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先日のベイサイドプレイス博多
またまたイイお天気
こんな日はフラッとランチにでもお出かけしちゃいましょう
いつもの習性(?)か、なんだか落ち着く場所です
『はくしか中州店』さんです
Iki Iki サポートショップで、あごだしおでんと壱岐の幸、壱岐焼酎が絶品の、壱岐を応援してくれている人気店です
そんな『はくしか』さん。。
こだわりの『ちゃんぽん』ランチが復活したとのことで、早速行ってまいりましたぁ~~
はくしかさんの以前のブログはコチラ↓↓
はくしか中州店 2012/6/5
はくしか中州店Part2 2012/7/4
「はくしか」さんの新メニュー!! 2013/02/12
暖簾をくぐれば・・・
焼酎『壱岐の島』ののぼり
黒板のメニューボードには『壱岐の島直送』の文字
壱岐一押しです
そんな店内のカウンターには・・・
ランチ限定20杯のちゃんぽんのメニュー
この立地で500円は安すぎ・・・。チェーン店じゃないんですから
これじゃぁ内容はあまり期待できないなぁ~~、と思いつつとりあえず注文。。
ド~~~~~ンって感じでしょうか・・。
・・・変な想像してスンマセンでした
スープは、おでんのあご出汁スープと具のお肉や野菜のエキスがバッチリ効いていて、サッパリしているけどコクがあって超美味しい
まさに本場・長崎に全く引けをとらない味です。
そしてメニューには、オススメで生卵のトッピングがあったので・・・
それはまろやかな味に大変身
こりゃぁ~~絶品です
個人的には一度ちゃんぽんのそのままの味を楽しんで、その後に生卵を絡めるのがオススメです
殿川店長やるじゃない
はくしか中州店は、今日も元気に営業中です
壱岐の味と絶品おでん、そしてランチのちゃんぽん
『はくしか中州店』、超~~オススメです
福岡市博多区中洲5-4-25
092-271-4006
(昼)平日11:30~(無くなり次第終了)
(夜)17:00~23:00
日曜・祝日
http://www.hakushika.net/?page_id=14
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