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先日はまたまた出張で東京へひとっ飛び
何だかんだと西へ東へ・・・。。
少～し疲れてきたなぁ～と思っていると、、
玄海酒造さんの壱岐焼酎の広告が私の背中を押してくれます
さぁ～今日もお仕事頑張って、夜は壱岐焼酎飲みますぞぉ＝＝
さてさて、、そんなこんなで東京駅に到着
東京駅と言えば・・・
ウニ屋のレストラン『リッチョマニアキッチン
』さんでぇ～～す
以前、ブログでもご紹介しましたが、コチラのリッチョマニアキッチンさんは壱岐の『あまごころ本舗』さんが昨年東京駅の中にオープンした『ウニ
』を全面に出したレストランなんです
前回食べた『ウニのオムライス』
板ウニ一枚が付いた贅沢なオムライスは、フワフワのオムライスの上にウニソースにウニを贅沢に乗っけて食べるのですが、もぉ～～～ウニの味が濃厚でたまらない一品
以前ご紹介したブログはコチラ『東京バタバタ旅～リッチョマニア編～』
当然まだまだ美味しそうなメニューがあるので、せっかく東京に来たなら行かなでしょ
と、言うことでお昼時で賑わうリッチョマニアキッチンさんに再度来店
お昼時だったせいもあってか満席で、約１５分程度待って入店
大人気です
さぁ～何食べようかなぁ～～
うん
ダイエットなんか関係ない
『リッチョ満腹セット』にいたしましょ
そして出てきたのは・・・
『お待たせしました～～』
オォ＝＝＝
サラダと『ウニの玉子かけご飯』ではないですか
濃厚な玉子かけご飯の上に風味のイイ海苔、そしてそぼろ風のウニが贅沢に鎮座しています
濃厚なウニと玉子のハ～モニ～～
まろやかな玉子とウニの磯の香りが相まって、極上の逸品です
これにサラダがついて、これだけでもケッコーお腹が膨れたのですが・・・。。
ド＝＝ン
『ウニのペペロンチーノでぇ～す』
何ですかこのメガ盛りは
特大ではないですか
しかし量だけではありません。
ウニとニンニク、ミスマッチのように感じるかもしれませんが、これが合うんです
ウニとニンニクの風味にバジルとオリーブオイルが中和剤になっているのか、濃厚なのにサッパリとした美味しさ
いやぁ～新発見です
最後は大きくてこれまた濃厚なティラミスのデザ～ト
満腹セットはその名に違わぬ量と、美味しさ満開の大満足メニューでした
さて、そんなリッチョマニアさんにまたまた新情報
東京駅から徒歩圏内の日本橋に本日オープンする『ＣＯＲＥＤＯ室町Ⅱ』という大型商業施設の地下一階に『リッチョマニア・マーケット』というお総菜の店がオープンするんです
私が行った頃はまだ準備中だったのですが、本日３月２０日にオープンするとのこと。
コチラでは、、
日本を代表する有名シェフが開発したウニのお総菜に、、
イート・インできるウニのメニューまで取り揃えています
そして、あまごころ本舗さんのウニも購入することができるんです
何でも朝の人気情報テレビ番組からも取材のオファーが来ているんだとか
いやぁ～楽しみです
ウニの料理を食べるレストラン『リッチョマニア・キッチン』さんと、ウニの惣菜とウニを購入できる『リッチョマニア・マーケット』さん
東京に壱岐出身のお店が２店舗もできました
皆さま、東京に行った際は『リッチョマニア・キッチン』さんと『リッチョマニア・マーケット』さんに、ぜひお立ち寄りくださいネ
リッチョ・マニア・キッチン
東京駅１Ｆキッチンストリート内
１１:００～１５：００、１５：００～２３：００（Ｌ．Ｏ２２：００）
なし
０３－６２１２－６２２４
リッチョ・マニア・マーケット
東京都中央区日本橋 ＣＯＲＥＤＯ室町Ⅱ地下１階
１０：００～２１：００
０３－３２７７－６３２４
（リッチョマニアキッチンに飾られてある『大浜
』の写真。う～～んキレイ）
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