アントシアニンが混ざった成分の中玉トマトがいよいよ最後の一踏ん張りって感じで最終章に突入って感じです。ミニトマト類は多生残ってはいるものの、収穫ってほどはとれなくなってきており、時折まばらに拾う程度の収穫状況迄に成っていました。
最後まで頑張ってくれている中玉トマトがブルートマトって奴で、ブルーベリー等に多く含まれるアントシアニンが混ざった物だと,,,,日に焼けるんだか、上っ面が真っ黒に成るんです、でも下面は普通のトマトって感じで、とにかく収穫時期が分からない。
全体が真っ黒に成るのかとずっと見守っていたら腐っちゃうし、触った感触で少し柔らかくなったら取り頃と判断することに。このトマト、味も食感もなかなかなもので旨いんです。更には見た目も珍しく目を引くし、話題性に飛んでいるので最高です。
来年用にと種取りしてみることにしましたか果たして来年発芽をしてくれるかどうか,,,,