シナシナシナ

2014年12月まで延世大学語学堂に留学
2015年9月に韓国人の彼と結婚しました♪

トマトのキムチを作ってみました

2018-04-20 | 韓国料理
この間マートに行ったらトマトが10コで4000wだったので買ってきました
でも韓国のトマトっていまいちなのが多いんです
今回も例に漏れずイマイチ
というわけで、奇跡的に材料が全部あったのでトマトのキムチ作りに挑戦してみました

材料は
トマト、大根、玉ねぎ、ニラ

調味料は
唐辛子、にんにく、砂糖、魚醤、醤油



韓国のニラ
この量で750w 笑
1回買うと、しばらくはニラ料理が続きます


これが問題のトマト
外側はいい感じに赤いのに
切ると真っ白
切るときの音も、ザクザク
みずみずしさは全くありません


材料を全部入れて混ぜます


できあがり

材料の感じから言って
サラダっぽい
ただちょっと何かが足りない
そんな味
何を足したらいいのやら

旦那さん的には
인생 처음 먹었어
だそうです
旦那世代はトマトはキムチにはしない模様
新しい味のようです

また作るか迷うなー
フレンチドレッシングにつけておくほうがましだったかも

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