時を紡いで

手芸や町歩きなどを楽しんだり日々の思いを
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神戸からの発信です

はたっこバスに乗って 今月は蕎麦打ちでした~

2018-12-02 00:00:36 | お料理・お菓子作り

       

        小さなバスに乗っていきます。

        このバスを継続させるために毎月いろんなイベントをしてくださっています。

 

       

       ふれあいセンターの近くに公園がありもう皆さん地元のお野菜を買っていました。

 

       

         ふれあいセンターにつきました~♪

 

         

        ハ多町(はた)のお野菜を売っています。

        まずは始まる前にこれを買い込みます。私はこかぶと茄子を買いました。

       

       講師の方は永沢寺の蕎麦打ち道場の方でした。

       

       こんな簡単なの事がむつかしいのです

       

 

       

       

        この切るのがまた難しいです

       

        太いのがはいっています・・・最後のおまけです(笑)

 

       

       蕎麦打ちだけでこれをお持ち帰りです。今日の会費は1000円でした。

       後は茹でるだけですがこれも又大変で写真を撮る間も無かったです。

         

        

         ルーシーとみーみにポチお願します

 

 

 

 

 



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27 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2018-12-02 00:20:30
蕎麦打ち体験をしてきたんですね
私も蕎麦道場に行って打った事
ありますが 本当難しかったですね
でも 自分で打った蕎麦は格別でした
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Unknown (kazuyoo60)
2018-12-02 05:43:14
奈良市にも定期運航らしい小さなバス走ってるのを見ましたが、どこでだったかな?。
蕎麦打ち、力がいるのでしょう。おまけ、うふふふ。美味しかったでしょう。
普段と違うことを楽しまれて、良かったですね。
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蕎麦打ち…♪ (cacocaco)
2018-12-02 06:11:59
おはようございます(^^♪

簡単そうに見えるけど
体験してみると
なかなか上手くいかなくて
難しい~って感じること多いです。
蕎麦打ちも、きっとそうでしょうね^^
おそば美味しかったでしょう♪
★★
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そば (和三郎)
2018-12-02 06:19:47
こんなに太さにむらがあると
均一に茹であがらない
そば粉を買ってきて
蕎麦がきを作った方が、おいしいはず
蕎麦がきなら、湯を加えてまぜるだけ
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Unknown (チーちゃん)
2018-12-02 06:52:53
おはようございます♪
蕎麦打ち体験ですね。
なかなか体験できないことですもの。
良い時間を過ごされましたね(*^▽^*)
☆~
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そば打ち (mcnj)
2018-12-02 07:07:18
お早うございます。

美味しそうに、打てましたね。

茹で加減が重要です。


すぐに、冷やしてたべましたか。
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Unknown (せいパパ)
2018-12-02 07:18:26
せいママの実家は蕎麦が産地なので
結構家庭でも蕎麦を打つので
義兄が食べさせてくれます。
私も打ってみたいなと思うのですが
中々体力がいりそうで言い出せずにいます。
どうでした?蕎麦打ち体験の方は?
応援!
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Unknown (ひまわり)
2018-12-02 07:22:08
おはようございます

色々企画されるんですね いいな~
蕎麦打ちした事がありません
優しい作業のようですが難しいのね
どうも出来そうにないな~
美味しかったでしょうね
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Unknown (つちや)
2018-12-02 08:19:58
お早うございます
蕎麦打ち、不器用な私には無理ですね。
食べるせんもんでいきます。(笑)

今日も良い天気です。
イチヨウの黄葉が綺麗です。 見に行って来ます。
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蕎麦打ち (花ぐるま)
2018-12-02 08:21:30
お蕎麦を作るのって私もずいぶん前に体験しましたが意外に難しいですよね
職人さんはよくもまあ、同じ太さにお蕎麦を切る事ができるなあって思ったものでした

昨夜京都から帰ってきて、毎日毎日てくてくと歩いて
奈良や京都の町を回りました
随分市バスにも乗りました
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