釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

花ズッキーニのフリット

2014-06-13 09:19:21 | カボチャ

昨日収穫した花ズッキーニがその晩に天ぷらとして出てきました。

「あれっ?チーズが入ってないじゃん」

嫁さんに花の中にチーズを入れてとは伝えていなかったようです。

自分の頭にはチーズを入れると思っていたのですが…(笑)

かき揚げは新じゃがに新玉ネギ、ニンジン、紅はるか、ズッキーニです。

両方お塩で頂きました。

花ズッキーニはチーズが入っていなくても「有り」ですね。

癖もなく美味しく頂けました。

これからの収穫が楽しみな素材です。

ただいつも油を使って料理してくれるかどうかがちょっと不安ですね。

かき揚げも甘みがあって大変美味しく、ツインズはおかわりの催促をしていました。

シカクマメの芽が出ました。

これで、8月頃には天ぷらの中にシカクマメの素材も仲間入りの予定です。

 

土☆彩☆畑へ ようこその住人ぽぽさんとマダムからリクエストされていた、

サンパチェンスの挿し木用に、水を少し入れたバケツの中には切った枝を10日ほど入れていました。

どうやら無事発根したようです。

 

御覧のように立派な根が出ています。

これをポットに移植すれば100%挿し木が成功すると思います。

8月頃にはこのような真ッ赤な花を見られるかも?

今朝の収穫です。

これにナスやオクラが揃えば夏野菜本番なのですが、

まだオクラは定植していません(汗)


最新の画像もっと見る

12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (花より団子)
2014-06-13 13:35:26
かき揚げ美味しそうですね
此方も大好きです
ズッキー二の花の天ぷらで食べるんですか...
自前で無いと食べられない素材ですね。
久しぶりに快晴になりました。
返信する
Unknown (なほこ)
2014-06-13 16:30:40
もう結構収穫が始まってますねー。
ズッキーニの花、食べられるんですねー。
トライしてみたいような、してみたくないような、、、。汗
かき揚げもおいしそう♪
返信する
こんばんは (fufu)
2014-06-13 19:53:32
たけさんの奥さまお料理が上手ですね
天ぷらがとてもきれいに揚がっています
fufuは料理は得意ではないのですが
主人が上手においしいと褒めてくれるからか
いろいろ作るのは好きになりました。が
まだ1度もズッキーニを植えた事も料理した事も有りません
(この年になるまで笑えますね)
返信する
Unknown (ゆずぽん)
2014-06-13 23:28:39
ズッキーニのお花にチーズ入り・・とは なんておしゃれな。
入ってなかったのは 体のことを考えて?(笑)

わたしも 今日かき揚げもらった。
もらった?(笑)
返信する
Unknown (鬼婦人)
2014-06-14 00:04:35
ほんと、ズッキーニのお花の天ぷら、おしゃれ!

今日、ゴールドストカを頂きました。
美味しかったです!

サンパチェンス、この色、綺麗だわ~
マダムも、ぽぽさんも喜ぶよ~

返信する
Unknown (らうっち)
2014-06-14 04:51:23
たけさん おはようございまーす♪

花ズッキーニなんてものがあるんですね。
花を食べる! か~~
ちょっと抵抗あるかも・・・・・
返信する
花より団子さんへ (たけ)
2014-06-17 13:49:26
かき揚げ最高でした。
ズッキーニの花は天ぷら素材してはかなりいい線ではと思いました。
返信する
なほこさんへ (たけ)
2014-06-17 13:51:07
花ズッキーニのフリットを画像検索してみてください。
お洒落なフリットが沢山出てきますよ。
返信する
fufuさんへ (たけ)
2014-06-17 13:52:55
ズッキーニは昨年初めて植えて初めて食べたのですが、
確かにあってもなくても良い様な食材です。
でも、あるとうちの嫁さんは喜ぶようです。
返信する
ゆずぽんさんへ (たけ)
2014-06-17 13:54:03
財布の事を考えて(爆)
チーズが無かったんですよ(笑)
返信する

コメントを投稿