釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

三尺ささげがとても美味しいです

2014-07-15 20:25:17 | 

先日の台風から御覧のような様子になっているカボチャ。

まあまあ生っていますね。

このホソヘリカメムシは、昨日夕方ハサミで切ったものだけど、

今朝も生きていました。

残酷なようだけど、このカメムシは素早くて捕まえることはなかなかできません。

葉の上にとまっている時に一瞬にしてハサミで切っています。

台風でちぎれたシカクマメ3株をポット植えにしてあったものを持ってきて定植です。

毎朝日課の摘除した葉や落葉の片付けです。

ピーマン類の落葉が激しくて、黄色信号です。

今朝の収穫です。

あとはオクラだけですね。

たぶんホソヘリカメムシに吸われた後であろう三尺ささげ。

早速朝食で伏見甘長唐辛子と三尺ささげを炒めてもらいました。

この三尺ささげは火の通し方で、シャキシャキ感とイモみたいなホクホク感の2種類を楽しめます。

味はホクホク感があるものの方が美味しいのかな?

画像の炒め物は2種類の食感を楽しめるようにしているそうです。