釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

オージー牛とスティックセニョールを使って

2014-02-21 20:34:36 | ブロッコリー

 

第2弾のスティックセニョールも側花蕾が伸びてきました。

第一弾の方のスティックを収穫です。

 

スーパーをぶらぶら歩いているとこれが目にとまり購入です。

早速焼いてみました。

さらにスティックセニョール投入です。

この手の肉は焼き過ぎは厳禁ですね。

 

ツインズにも大うけ。

 

もう一度スーパーに行って大量買いしてきました(笑)


大雪から3日経って(2月16日)

2014-02-21 10:35:29 | 


畑の雪も3日経ってようやく溶けてきました。 心配だった豆類もどうやら無事のようです。


 


左からレタス、赤葉チマ・サンチュ、サニーレタスです。
チマ・サンチュが一番寒さに弱いのかな?
それとも掻き採るから弱いのかも?

    


イタリアンパセリは多年草かな?
初夏に植えてこんな大株になりました。
サンチュを収穫です。
ドレッシングでいただきたいと思います。