ふきよせごはん
はくさいのいそ香あえ
さといものみそ汁
マフィン
ふきよせごはん
<クイズ> 「ふきよせごはん」の名前の由来は何でしょう?
1 ガラス窓に風が吹き付ける様子
2 落ち葉が風に吹かれて集まる様子
3 水の上を落ち葉が流れる様子
クイズの答えは2です。
11月に入って,ますます秋が深まってきました。「吹き寄せ」という言葉は,秋から冬の初めにかけて作る料理に使われる名前です。
風に吹き寄せられた,落ち葉をイメージして作られた料理で,中に入れる具も,栗やしめじなど,秋の味覚をたくさん使っています。
日本人は,季節の移り変わりを,昔からうまく料理に表現してきました。
みなさんも,給食から秋を感じましたか。
はくさいのいそ香あえ
さといものみそ汁
マフィン
ふきよせごはん
<クイズ> 「ふきよせごはん」の名前の由来は何でしょう?
1 ガラス窓に風が吹き付ける様子
2 落ち葉が風に吹かれて集まる様子
3 水の上を落ち葉が流れる様子
クイズの答えは2です。
11月に入って,ますます秋が深まってきました。「吹き寄せ」という言葉は,秋から冬の初めにかけて作る料理に使われる名前です。
風に吹き寄せられた,落ち葉をイメージして作られた料理で,中に入れる具も,栗やしめじなど,秋の味覚をたくさん使っています。
日本人は,季節の移り変わりを,昔からうまく料理に表現してきました。
みなさんも,給食から秋を感じましたか。