全粒粉パン
クリームチーズ
魚のレモンソース
粉ふきいも
レタスのスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/56/60e6bd79c8fc170db0737f1d55958e45.jpg)
レモンソース
<クイズ >レモンソースの作り方で正しいのはどれでしょう?
① レモン汁に酢を混ぜる
② レモン汁にしょうゆ・砂糖を入れる
③ レモン汁にとんかつソースを混ぜる
クイズの答え 答えは②です。
今日の魚料理は,メルルーサを油で揚げ,レモンソースをかけたものです。
メルルーサは白身のあっさりとした魚なので,油で揚げると食べやすくなります。そこにレモン味のソースをかけるとさらにおいしくなります。
今日のレモンソースは,レモン汁と薄口しょうゆ・砂糖と水を煮て,片栗粉でとろみをつけて作ります。
レモンの香りがさわやかなこの料理は,中華料理の鶏肉のレモンソースをアレンジしているので,いろいろな料理に合いますよ。家でも試してみましょう。
クリームチーズ
魚のレモンソース
粉ふきいも
レタスのスープ
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レモンソース
<クイズ >レモンソースの作り方で正しいのはどれでしょう?
① レモン汁に酢を混ぜる
② レモン汁にしょうゆ・砂糖を入れる
③ レモン汁にとんかつソースを混ぜる
クイズの答え 答えは②です。
今日の魚料理は,メルルーサを油で揚げ,レモンソースをかけたものです。
メルルーサは白身のあっさりとした魚なので,油で揚げると食べやすくなります。そこにレモン味のソースをかけるとさらにおいしくなります。
今日のレモンソースは,レモン汁と薄口しょうゆ・砂糖と水を煮て,片栗粉でとろみをつけて作ります。
レモンの香りがさわやかなこの料理は,中華料理の鶏肉のレモンソースをアレンジしているので,いろいろな料理に合いますよ。家でも試してみましょう。