里芋を掘り出しました (^^♪

令和２年１０月２５日(日）

天気の良い日曜日。今日は里芋を掘り上げました。

根元が盛り上がって里芋が顔を出していました。以前に試し彫りしたらまだ
小ぶりでしたので今日まで待ちました。

里芋の収穫は簡単です。ジャガイモと違って里芋が茎の周りにぐるっとついて
いるから、せっせと土を掘り返して取り忘れのお芋がないか（どうせたいして
実っていないのですが）心配せずとも良い。

洗ってかごに入れて乾かします。プロのように大きな芋は少ないのですが、この
かごのほかにもう一つ獲れて、まあまあではないかと自己満足。

トン汁・煮物・そして里芋コロッケなど楽しみです。