足立区最高峰の坦々麺を梅島で「梅島」という地名を聞いてピンと来る方は、どの位いるだろうか。東武スカイツリー線の梅島駅は、足立区役所の最寄駅ではあるが普通列車しか停まらない。だが、最...

竹ノ塚の最後の切り札。深夜まで啜れる濃厚味噌足立区竹ノ塚で朝5時まで営業している「てつまる」。周囲に深夜営業の飲食店が少ないので重宝している。店内の独特の字体のPOPを見て、勘の良...

北綾瀬「東京らーめん谷中」の跡地に味噌2017年2月、東京メトロ千代田線の北綾瀬駅前に突如として現れた「東京らーめん谷中」。満来・ほりうち系インスパイアとして人気を博し、私も好きで...

足立区で朝8時まで営業する個性派ラーメン店よくJR山手線の五反田駅と勘違いされる、東武スカイツリー線の「五反野駅」。足立区のターミナル・北千住から各駅停車で2駅。周囲は住宅街で、駅...

西新井の住宅地で頂く本物の担々麺足立区でまた1軒、担々麺の名店を見つけた。西新井の環七北側にあるギャラクシティから栗原立体交差方面へ向かう道に、2016年5月にオープンした「琉帆(...

足立区の愛鶏家に朗報。北千住に「麺屋武一」が出店新橋をはじめ東京近郊、国内では名古屋と神戸、そして上海やシンガポール、ベトナムなどアジア圏にも支店を展開する「麺屋 武一」が、201...

足立区綾瀬に煮干し系がまたひとつ綾瀬駅東口そばに2018年3月にオープンした「麺屋 于留目」へ。于留目は「ウルメイワシ」のウルメの当て字で、名の表す通りウルメやカタクチイワシ、魚介...

大谷田陸橋そば、新進気鋭の中華そば環七・大谷田陸橋前に2018年3月にオープンした「中華そば You Lee（ユーリー）」へ。ご主人は和食出身でラーメンの修業経験は無いが、店の扉に...

「つけ麺 道」のDNAを受け継ぐ味が竹ノ塚に降臨駅の高架化工事が進む東武線・竹ノ塚駅。ここもまたラーメン激戦区だ。今回は「開かずの踏切」そばに、2018年1月にオープンした「つけ麺...

家系に魅了された中国人4人による高コスパ店竹ノ塚駅東口を出て竹塚神社、ドン・キホーテ方面へ数分。2017年6月にオープンし評判のよい「よつ家」へ。こちらは家系インスパイア店なのだが...