(11月初旬ダイコン畝の様子)
ダイコン順次収穫してきました。
そして・・・
2018年12月17日 畝のダイコンを全て掘り出して畑に貯蔵しました!
ダイコン貯蔵
ダイコン畝
・畝全てのダイコンを掘り出しました。
・畝の残渣等を撤去しました。
保存場所
整備
・草取りをして整備しました。
溝掘り
・溝を掘り保存準備をしました。
ダイコン
・掘り出したダイコンの葉を切り取りました。
・ダイコンを溝に並べました。
覆土
・土を被せ埋めました。
・これで来春まで貯蔵できるでしょうか?
(YouTubeを参考にしました。こちらです)
追記(2018年12月18日)
ダイコンを逆さまにして土に埋めるとさらに長持ちするようです!
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記憶があります。あと葉が出て来るのも
ありましたね。
これならば、冬場は大丈夫ですね!
以前、近所では畑に植えたまま葉や葉の生長点を切って保存していました。
土に埋めるのが、面倒だったからでしょうね~
ポチ、ポチ、っと!
貯蔵も上手く行かないものもあったようですね。
この先どの位持つか様子も見てみたいと思います!
必要に応じて使いたいと思います。
これだけあれば、来春までOK?!
前にも書いたかもしれませんが、もっと長期に保存するなら「大根を逆さにして埋める」がいいみたいです^^;
やってみたいと思います。(^o^)/