家庭菜園でなかなか畑に行けない日々が続きました。
合間に畑に行くと・・・・・
数日の中に畑の様子が変わっていました。
・雑草がかなり増えていました。
・野菜の中には育ちすぎている物も・・・
・収穫が遅れて手遅れの野菜・・・
あせる気持ちもありましたが、家庭菜園は趣味の範囲と思って失敗もあって当然です。
気を取り直して、次の計画を立て実践あるのみです。
家庭菜園でなかなか畑に行けない日々が続きました。
合間に畑に行くと・・・・・
数日の中に畑の様子が変わっていました。
・雑草がかなり増えていました。
・野菜の中には育ちすぎている物も・・・
・収穫が遅れて手遅れの野菜・・・
あせる気持ちもありましたが、家庭菜園は趣味の範囲と思って失敗もあって当然です。
気を取り直して、次の計画を立て実践あるのみです。
8月18日
キュウリの栽培終了しました。
キュウリの収穫がほぼできなくなり支柱を撤去しました。
畑(A)のキュウリを栽培していたところの様子
支柱を撤去しました。
結果として、キュウリの収穫量も多くできましたので満足しています。
8月9日
畑のニラが生育しています。時期的にニラがトウ立ちしてきました。
そこで、花ニラとして収穫しました。
畑(A)韮(ニラ)の様子
(花ニラの収穫方法)
・花ニラの茎の根元の方から先端の10センチくらいのところまで曲げるようにしていくと、
簡単にポキット折れるところがあります。
その花ニラを収穫しました。
(花ニラのレシピ)
できるだけシンプルで、花ニラをメインにしたレシピを調べました。
簡単にできて、花ニラの風味が味わえるレシピだと思い、
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
http://cookpad.com/recipe/636822
出来上がりは、
甘みもあり、風味もまろやかで美味しくいただくことができました。
(収穫中の野菜)
ナスが次々と実っています。
早めの収穫で美味しいナスを食べることができています。
畑(A)茄子(ナス)の様子
(そろそろ収穫予定の野菜)
中玉トマトとミニトマトも色づき始めました。
畑(A)トマトの様子
収穫を開始するの時期になってきました。
(家庭菜園の農作業)
畑の草取り、ネギの土寄せ、追肥をしました。
畑(B)ネギの様子
今日も暑かったため、休憩を多く取りながら作業を進めました。
8月6日
スイカの収穫をしました。
小玉スイカの果実が食べごろになったと思い3個収穫しました。
畑(B)
収穫直前のスイカの様子です。
一般的に小玉スイカの収穫時期は着果から35日ということです。
この中の1つを食べる事にしました。
結果は、未熟でした・・・少し早すぎたようです。
畑の環境などの条件で育ち方に差が有るのかも知れません。
ここの畑は日当たりは、さほど良いほうではありません。
収穫時期の判断も課題として残りました。
8月2日
先日に定植した平さやインゲンの支柱を組み立てました。
竹の柱を立てて野菜ネットを張りました。
畑(B)平さやインゲンの支柱の様子
この日も猛暑で、休憩を多く取りながらも大汗をかいての作業となりました。
休憩場所の周りは、スイカとカボチャに覆われ日陰ができています。
畑(B)休憩所周辺の様子
日陰ができた分、蚊も多くなりました。
蚊の対策では、蚊取り線香と虫除けスプレーを使っています。