11月26日・収穫祭！

2023年11月26日　農園の大家さん（地主さん）と農園仲間が集まって秋の収穫祭、芋煮会を開催しました。

告知POP

・前もって告知POPを作り掲示しておきました。

・参加者は約25名集まりました。（参加費は300円になりました）

準備

・午前9時前後に協力者達が集まり準備を進めました。

・料理自慢の方々が積極的に色々と作ってくれました。

　　芋煮、天婦羅（かき揚げ、インゲン、サツマイモ）、いなり寿司、ちらし寿司、おにぎり、里芋煮っころがし、卵焼き、アジ塩焼き、漬物など・・・

開始

・美味しいものを沢山食べました。

・量がかなり多くあり残りは各自持ち帰りしました。

・後片付けは全員で行ってすぐに終わりました。

＜メモ＞

天気予報では一日中曇りでしたが昼近くから雨が段々と降り出して本降りの雨になって来ました。

 

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1月30日・薪作り！

（共有竹林から）

2023年1月30日　先日切り出ししていた木を使って薪を作りました。

薪

切断

・チェーンソーで適度な長さに切断しました。

薪割り

・アッキス（斧）で薪割りしました。

枝

・細い枝はバッテリー式丸鋸で切断しました。

ストーブ

・クッキングストーブの中に燃えカスが溜まっています。

灰取り出し

・クッキングストーブの中にある薪の燃えカスを取り出して一斗缶に入れました。

・炭と灰が混ざっています。

・後でフルイを使って草木灰を作ります。

　※草木灰の主な成分は、石灰、リン酸、ケイ酸、カリウムです。

燃焼

・出来上がった薪を焚きお湯を沸かしました。

休憩

・暖を取りコーヒーを飲みました。

本日の収穫

・コマツナを収穫しました。

 

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ホンマ製作所　クッキングストーブ

 

1月2日・畑の様子！

畑A

2023年1月2日　農園の各畑の様子を見てみました。

そして、各野菜の生育状況をピックアップしました。

ソラマメ（畑A）

・防虫ネット+不織布のトンネルです。

畑B

ハクサイ（畑B）

・防虫ネット+ビニールシートのトンネルです。

・DAISOハクサイ「60日白菜 CRｱﾙﾁｬﾝ」です。

畑C

葉菜類（畑C）

・防虫ネットのトンネルです。

・奥から：かき菜、チマサンチュ、レタス、チンゲンサイ

畑D

ビニールハウス（畑D）

・ビニールハウス内です。

・ミズナ、カブ、ニンジン、ホウレンソウ、桜島大根、ダイコン

畑E

タマネギ（畑E）

・「赤玉の極み」、「ネオアース」、「OP黄」、他・・・。

本日の収穫

・コマツナ、ネギを収穫しました。

※今年も家庭菜園を頑張ります。そして、楽しみたいと思います！

 

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ダイムハウス ドア付き2坪

 

12月29日・切り干し大根作り！（2）

（ダイコン、ニンジン、スライサー）

2022年12月29日　切り干し大根作り2回目を始めました。

同時に切り干し人参作り2回目も始めました。

スライサー

・収穫したダイコンを洗い皮をむきました。

・スライサーで細切りにしました。

ニンジン

・大家（地主）さんから頂いたニンジンを使いました。

・ニンジンも皮をむいてスライサーで細切りにしました。

干しざる

・細切りしたダイコンを干しざるに入れました。

・細切りしたニンジンはさし芽箱のまま乾燥させます。

防風対策

・強風で材料が飛ばされないようにAJメッシュシート（防虫ネット）で覆いました。

乾燥ハウス

・切り干し大根、切り干し人参が出来上がるまで乾燥ハウス（雨除けハウス）に入れておきます。

・空気が乾燥して風が強めに吹いています。

・晴れの日が続きそうなので順調に出来上がることに期待したいと思います。

＜メモ＞

本日、年賀状を作成して投函しました。（ちなみに・・・筆ぐるめ使用）

 

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マルソル換気オービロン

 

12月26日・外壁工事完了！

2022年12月26日　外壁工事（リホーム）が完了しました。

・内容は外壁洗浄、防水のためのシール工事、木製破風板を金巻き、外壁塗装、雨樋交換、波板交換などです。

出来上がり

ちなみに・・・

開始日

・2022年12月13日に外装工事を開始しました。（リホーム）

工程表

・実際の進行状況は雨のため若干の変更が有りましたがほぼ予定通り進みました。

・本日（12月26日）完了しました。

※これから工事中に壁際から移動（退避）していた物を戻す作業を進める予定です。

※自宅が観た感じもスッキリと綺麗になって気持ち良く新年を迎えられそうです。

 

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ホンマ製作所　クッキングストーブ