8月29日・ハクサイ播種、育苗開始！

ハクサイ「60日白菜」播種の準備をして、

（ハクサイ「60日白菜」の種、培養土、バーミキュライト、セルトレイ、スコップ、水、容器、小皿、木片）

 

2015年8月29日　ハクサイ播種、育苗を開始しました。

 

使用した種：60日白菜

種の説明書の内容

発芽適温20～30℃、株間45cm、発芽日数約4～7日

栽培方法（種まき、畑の準備、定植・管理、収穫）について

（種袋の説明書が読みづらいので拡大しました。）

 

＜播種手順＞

・培養土を容器に入れて水を含ませました。

 

・培養土を水と混ぜ合わせました。

 

・セルトレイ（連結トレイ）に培養土を入れました。

板切れを使い培養土が均一になるようにしました。

 

・60日白菜の種を小皿に取り出しました。

種を1か所に4粒づつ播きました。

 

・バーミキュライトで覆土しました。

覆土は約5ミリです。

 

・軒下に置いて新聞紙を被せました。

新聞紙が風で飛ばされないように木片を重りとして置きました。

 

ハクサイ「60日白菜」の播種完了、育苗スタートです。

 

後日、同様の方法でキャベツを播種する予定です。

 

 

 

8月28日・草取り、ニラ収穫

2015年8月28日　道具置場のハウス側面の草取り作業をしました。

 

作業前の様子

 

作業後の様子

 

雑草に隠れていたニラが現れました。

日陰の環境でそれなりに育っていました。

ニラはとう立ちして蕾が出来ています。

花ニラとして食べられそうです。

また、日陰で育っていたためか全体的に柔らかくなっているようです。

そこで、ニラを収穫しました。

草取りをしてニラを収穫した後、道具置場の側面もスッキリしました。

 

この日は、道具置場の中の整理もしました。

（農具、アウトドア用品、工具、肥料・・・）

農作業をするための道具類、アウトドアを楽しむための自作ロケットストーブ、その他材料など保管しています。

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収穫したニラを持ち帰り、

（レシピ）

・花ニラを味噌汁に入れました。

・ニラ玉にしました。