2015年8月8日 除草剪定後、菜園ハウスを再設置
庭全体と菜園ハウス周辺も雑草が伸び放題になっていました。
また、庭木の枝葉も伸びて”ぼさぼさ状態”になっています。
そこで、菜園ハウスを一旦撤去して除草と剪定作業を行いました。
除草、剪定作業で不要な雑草と枝葉が沢山出ました。
後日、農園のゴミ捨て場に廃棄することにします。
剪定して庭がある程度スッキリしました。
まだ剪定作業は残っていますので継続して行う必要があります。
菜園ハウスを再設置しました。
菜園ハウスを再設置する場所を若干変更することにして、
菜園ハウスを設置するベース部分にレンガを4ヶ所、水平器を使い水平になるように置きました。
菜園ハウスを設置してプランター栽培のパセリとミツバを入れました。
暑いため、菜園ハウスの開閉部は完全にオープン状態にしました。
パセリ、ミツバの様子
とりあえず入れましたが・・・
今後、寒い時期の野菜栽培と育苗などで使用する予定です。
おはようございます。朝の一品は野菜ジュース！
２０１５年８月８日 家庭菜園で収穫した野菜をジュースにしてます。
猛暑日が続いています。暑さのため畑作業もあまり進んでいません。
そこで、
水分補給、栄養補給をして体調を維持することと、収穫した野菜の摂取量を増やすため野菜ジュースは非常に良いと思います。
また、簡単に作れることもメリットです。
調理道具はジューサー／ミキサーで作ります。
材料は、その時にある収穫した野菜を適当に使っています。
＜今回の材料＞
トマト、キュウリ、赤ピーマン、オクラ、ゴーヤ、パセリ、レモン汁
・レモン汁以外は全て収穫した野菜です。
・調味料はナシです。（無塩）
・蜂蜜を追加しても良いと思います。
＜作り方＞
材料（野菜）を適当にカットしてジューサー／ミキサーに入れます。
スイッチオン！
ある程度の時間でスイッチを切ります。
カップに入れて出来上がりました。
調味料を入れていないので、見た目よりサッパリした味です。
簡単に野菜の旨みが楽しめて摂取量も増えると思います。
