お料理教室/一緒に楽しむ幸せ＊

今日はゆるりりナチュラルライフ教室、in the primeさん、トステム新潟さん
でコラボさせていただいたナチュラルライフ教室の記念すべき第１回目を開催
させて頂きました。

お寒い中、わざわざ参加していただいた皆様、ご協力いただいた関係者の皆様、
本当にどうもありがとうございます。心より御礼申し上げます＊＊

今日はin the primeさんの美人姉妹と開始前から「な、なんか緊張だね～」なんて
話していました。なんせ初開催ということで未知との遭遇。せっかくの参加者様に
ご迷惑をおかけしないように、、と思うと自然となっちゃうんですね、これが。

でもでも、今日はきっと楽しく和気あいあいとしたいい時間を過ごせるというイメージ
しか湧いてこなかったので心配はいらないと思っていました。実際にお時間になって
お揃いの皆さんのお顔を拝見したら、和やかで素敵な方ばかりだったのでこれは
いい会になりそうだな～って。

みなさん主婦の方が多いので調理は問題なく、逆に私がフォローしていただくシーン
も多々ありでした（笑）。小さなアクシデントもみんなで明るく笑い流す感じでどんどん
お料理が完成して行きました。

春先のデトックスに役立ってくれる季節のお野菜やハーブを取り入れて、ハーブウオーター、
スプラウトの生ハム巻、うどと水菜のデトックスサラダ、春野菜とアンチョビのパスタを
皆さんで作り上げました。デザートは別腹でよもぎのシフォンケーキとハーブティーを。

春をイメージしたテーブルセッティングに皆さんのお料理という作品がとてもマッチして
若草色の素敵な食卓が出来上がりました。それからお料理は作る楽しみと食べる楽しみの
二つがあるのが嬉しところ。お味もいいし、お話も盛り上がりました。う～ん、食物の
栄養やエネルギーが絶対いい形で働いてくれそう＊

ひとりで料理していても楽しいのですが、みなさんで一緒に作り出来上がったものには
感動しました。幸せな時間を一緒に分かち合ってくださってほんとにありがとうござい
ます。

今後もシーズンごとや他にも機会がありましたらきっかけを作って行きたいと思いますので
これからもよろしくお願いいたします