ブラジルサントスＮｏ．２ カシッケ Ｓ17/18 Ｓ・Ｓ
弊社はこのブラジルとの出会いで創業いたしました。
1988年、 渋谷のハチ公前で堀氏と出合い、サンプルをいただき、
帰郷、「 コーヒー嫌い」の私が自宅で飲んだのが始まりでした。
当時、何の知識もないアホな自分でも・・・コッコレハ・・・それは
今までのコーヒーのイメージを全て覆す別世界のものでした。
まず鮮度、そして均一な粒、焼き加減（浅煎り）、味、香り、旨味・・
これと、コロンビアをブレンドしたのが、特選カシッケと言います。
カシッケ（ＣＡＣＩＱＵＥ）は、ブラジルの商社の名前、特選カシッケはブレンドコーヒーです。
※2015.9.17 スクリーンは、１８から、17/18になりました。