ミミちゃん、雪に目が点 慣れるまで、まだまだ時間がかかりそう・・。
庭の草は、雪の下・・なので、種で栽培、味噌の容器が、ベリーナイス！
かねさ味噌が特にいいらしい（そんなことはないのデスが
）
キッチンペーパーを２枚折って、水と、種、７日くらいでご覧のとおり。
久しぶりにラーメン街道を？ 五所川原、まるみ食堂から、木造、大番食堂へ
細麺で煮干しの効いたラーメンが食べたくて、まるみラーメンへ馳せるが・・・
休みだった・・・時間が遅かったか？ 親父さん高齢でもあるので心配。
そこで、想い出したのが、大番食堂（木造）、津軽ラーメンのサイトを立ち上げた
２０年くらい前と、味が何も変わっていない。で・・・写真もご覧の通り・・
まずは、行ってみて、食べてください。
ニュース等でご承知のとおり、ブルーマウンテンの入荷及び取引は殆どありません。
わずかな在庫を残すのみと、なりました。・・・が、ジャジャジャジャァ～～ん！
１２月、３０ｋｇの樽入りが入荷します。
店主
では、ありませんね。
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これまでは個人と会社と分かれておりましたが、一緒になっちゃいましたので
見にくくなっております。で、これから、会社以外のことは、ハローコーヒーな人に集約しちゃいます。
２６年間、ほぼ会社の歴史と共に働いてきた、５ｋｇ焙煎機です。
３回目のベアリング交換（今回は前と後ろ両方）で前扉のネジの頭が
もげてしまいました。
上が頭のとれたネジ、サンダーでサイドを削り、モンキーで回したら
あぁぁら、取れたでは、あーりませんか（古い）
で、ご覧のとおり、新しいネジがはめ込まれました。
めでたし、めでたし。とっつぱれっこ。（物語の、おしまいと言う意味）
他に取り換えた部品：温度計はアナログを残し、デジタルを追加、ファンモーター３回、
ドラム用モーター１回、Vベルト２回、・・かな。
日本で２番目に働いてる焙煎機らしい？ まだまだ頑張ってもらう・・いい味出すんですもの。
どうせ２０００円なら、下北ワインのRYOを買う事にしました。
ミミちゃんもお待ちかねのようです。（未成年）
ピノノワールのいい感じの渋み、価格以上に旨いです。正解！