モカ シダモＧ２ エチオピア-ウォシュトコーヒー
エチオピア産は、このＷａｓｅｄかＮａｔｕｒａｌに大別されます。
Washedは水洗精製ゆえ、不純物や欠点豆も少なく、見た目も
かなりきれいです。シダモについては粒は小ぶりです。
水分も多く、シティロースト以上の深煎りをおすすめいたします。
イルガチェフェは、表皮が更にきれいな仕上がりです。
Ｇ２はクセが無いのでブレンドか深煎りにもＯＫです。
Naturalの代表格は、ハラーやレケンプティ、ジマ、シダモなど。
個性丸出しですので、浅く焼いて、モカ臭と甘い香りを楽しみます。
できれば、ハラー以上で、ほかはブレンドによろしいと思います。
生豆の保存方法（お願い）
日本は残留農薬に関し、世界一検査が厳しい国です。それゆえ、どうしても潜り抜けて
くる虫がおります。卵であったり、蛹であったりします。
通関後、１５度くらいの冷蔵倉庫内で保管されていますが、倉庫を出て暖かくなると
一時的に、孵化や羽化の適温になります。
弊社でも十分管理には気を配っておりますが、お客様のところでもできるだけ、１５度以下
で保管し、早めにご賞味ください。
万一、虫（蛹、成虫も）が袋にある場合は、商品到着後１０日以内にご連絡ください。
未開封に限り、返品、返金、交換の用意があります。
強い農薬を選ぶか、否かと言えば、やはり否と存じます。
その際は何卒ご理解お願いいたします。 （有）ハローグッズ 神
生豆ファンの方には是非ご賞味いただきたい品のひとつです。
キューバと言えば、クリスタルマウンテンが最も有名ですが、
カリブ海のコーヒーで、最もブルマンに近い廉価なコーヒーが
キューバです。 知る人ぞ知る・・ファンが確実におります。
明らかに高級品ですので、説明も多く必要ないと思います。
自家焙煎を楽しんでおられる方でしたら、豆の伸びや均一な
煎り上がりなど・・・ご理解いただけているはずです。
2015.9 ＴＬからＡＬに変更しました。価格は同じです。
★ ４月から祝日も休業日になります。 ★
土曜日は終日営業しております。AM9～PM6:30
定休日：日曜、祝日、8月13日、14日、年末・年始。
★ ４月から祝日も休業になります。 ★
土曜日は終日営業しております。AM9～PM6:30
定休日：日曜、祝日、8月13日、14日、年末・年始。
はーるよ、こい！ 