(有)ハローグッズ <ハローコーヒー>のブログです。

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遅咲き朝顔

2012年10月29日 | 生活全般

007 風除室の中で、遅咲きの朝顔・・まだ咲いてる。

俺も遅咲き・・かな?  

風除室・・寒い地方では、玄関ドアが二重構造の家が多く、

       ドアとドアの間の小さなホールです。


浅煎りの旨味と深煎りの甘味 

2012年10月27日 | うんちく・小ネタ

 当社は元々、浅煎りコーヒーから販売を始めました。「旨味」があるからです。

今は、エスプレッソのニーズで、フレンチローストも結構増えております。

 先日、関東のお客様が、「深煎りのコーヒーを薄めた、味の無い、まずいコーヒーは

もうたくさん」 浅煎りのコーヒーを探しているので・・・お宅のコーヒーは? という

お問い合わせがありました。

浅煎りは、豆(原料)の真価が問われるので、難しいですが、大丈夫ですヨ・・と

言って、お応えいたしました。浅煎りの旨味深煎りの甘味・・あなたはどっち派?


ビストロ レザン (イタリアン料理)

2012年10月24日 | おいしいもの情報

息子の誕生日、久しぶりの外食を、これまた久しぶりに「レザン」を予約した。

日曜日の夜は、特に遅い時間は、どこのレストランも空いてるので狙い目。

(土曜日は混んでるところが多いので、時間の遅い、大人時間が狙い目)

 サラダ、ポルチーニ入りのスパゲッティ、それとピザ(大人5人で2枚)、

 メインディッシュは、マスターの得意なソース料理を予約しておいた。

 待ち時間は殆ど感じなかった。 夜は是非、予約をおすすめしたい。

 @3500円・・・この旨さでは安過ぎ! 大満足で帰った。

はバローロを1本持ち込んだ  初めての方は真似をしないように・・。

     弘前市早稲田3-10-13 Tel:0172-28-5850 定休:水曜日 


 浪岡町青銀向に ポムミェル オープン

2012年10月20日 | おいしいもの情報

 Pommiel  ポムミェール オープンのお知らせ 

007  旧7号線沿い、青森銀行浪岡支店の向いです。

 バイパスを走っては行けませんので、旧道を通ってください。

 エスプレッソメニューは、かなり本格的・・期待できます。

 他に、ベーグルとシュークリームが、旨し! デス。 

 オーナーさんのブログもスタートしたようです。

 ポムミェールさんのブログはこちらから

 


弘前 ル・ブルジョンのガトーピレネー 旨し!

2012年10月20日 | おいしいもの情報

003 10.19 予約しておいた、ガトーピレネーです。

 添加物らしいものが、一切使用されていません。

 賞味期限は10日くらいみたい。 

 バームクーヘンとは違った柔らかい触感です。

 後味もよろしく、大人だけの誕生会にはいいかも。 

 大きなイベントや祝い事には(大)を考えてみよう。

 

 早く、生ケーキを食べてみたいが・・・

 


エスプレッソマシン ランチリオ キャンペーン特価

2012年10月20日 | エスプレッソのこと

10月22日~12月28日注文分まで、キャンペーン特価です。!!

◎ ランチリオ エポカ ST-1 マニュアル 100V 定価625800円・・・

  キャンペーン大特価 310,000円  工事不要で直ぐ使用できます。

 

◎ ランチリオ エポカ E-1 セミオート 200V(単) 定価760200円

  キャンペーン大特価 378,000円 別途工事が必要です。お問い合わせください。

  予約はお早めに・・  

  ハローコーヒーの業務用エスプレッソマシンへ

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弘前に新しいケーキ屋さんがオープンしました。

2012年10月17日 | おいしいもの情報

007_2  パティスリー ル・ブルジョンが本日オープンしました。

14:30  早速行ってきました・・が、生ケーキは全部売り切れ! 

チョコレートと焼き菓子類は、そこそこ残っておりました。

 ここ1ヶ月は、午前中にアタックが必要かも・・。

 量的にも多くないので・・・早い時間がいいみたい。

 

006 004_2  店舗(売り場)は広くはない

 こじんまりした感じです。

 ガトーピレネーは、1890円(小)

 私、19日にいただきます。(予約)

 感想載せますね。

  バームクーヘンより柔らかく、 フランス風パンより締まった感じとか・・・。

食べたことがないので・・・ 期待してます。

 パテシェは下山さん 修行歴:東京10年、フランス2年 (良く知ってマス)

 住所:〒036-8182 弘前市土手町77-1 (ルネス街の向いの通り、旧パリ亭の奥)

 Tel:0172-55-8575  営業時間10:00~19:00 水曜日定休(祝日は翌日)


 滝の沢展望台(十和田湖西線)まで往復100km

2012年10月09日 | 自転車が趣味

弘前駅からは、国道102号線を走り、往復100km弱だと思います。

我が家(弘前駅から北に12km)だと往復で101.1kmでした。(藤崎経由)

峠の売店は取り壊し中です。再築するんだろうか? 現在休憩場所無し 残念! 

動画YOUTUBEはこちらへ 
 

002_2 035_3  朝はゆっくりでしたので・・・

 虹の湖か中野のもみじ公園でも

 行ってみっか・・・の感じです。

 秋晴れデース。山がきれいです。

 虹の湖は水も少ないようです。


023 014_3  つり橋で有名な温川山荘

 渓流がとても心地いいです。

 でもこの先、ぶな林突入で、

 風が、急激に冷たくなります。

 帰りは下りなので、上着が必須。


020 018_2  駐車場は青森県、展望所は秋田県

 左は子ノ口へ、右は休屋へ

 展望台からは、立木が延び過ぎて

 景色が見えません・・・  

 枝を切るとか・・してもいいみたい。

 青森県側の売店も取り壊し中で・・・駐車場に車が・・2-3台だけ・・。サミシーです。


038 040  帰りは夕方で行楽帰りの車と

 一緒になってしまいました。

 斎場から旧道に入り、藤崎経由で

 日没前に帰れました。

 十和田湖は意外と近かった・・・

 十和田湖一周は、道路が分かるだけに・・・かなり躊躇してます。(笑)

 来年は、城ヶ倉大橋を通って、十和田、八戸を目指します・・・予定デス。

 〇 今回登りでこと:(年配者朗報)心拍数が上がると、漕げなくなるので、一端

    降りて、呼吸を整えると・・・アーラ不思議、また軽く漕げるではありませんか。

    これを繰り返したら、どこでも登れそう・・な、気がする。