生豆情報 これからの新穀入荷は、相場が高騰中のため、高くなります。
カフェインレス(デカフェ) バリアラビカ神山 生豆の販売終了
次のカフェインレスコーヒーは、グァテマラになります。同じく、Swiss Watar Process
グァテマラSHB マリアージュ 2019-20年産 完売しました。
グァテマラSHB バランカス 2019-20 最終ご案内
グァテマラSHB リオコロラド 2020-21 入荷しました。
マンデリンG1に新顔登場 プレミアム クリンチマウンテン(スマトラ)
やや粒は不揃いですが、きれいな豆です。カップもクリーンで甘みがあります。
マンデリン特有の土着的な風味は、アチェなどに比べて少なく飲みやすいのが特徴です。
浅煎りからOKです。