春夏秋冬ご馳走さま れんこ鯛の塩焼き

①、れんこ鯛の塩焼き

寒くなると、油の乗ったれんこ鯛が店頭に並ぶことが有ります。

れんこ鯛は少し身が柔らかいので、新鮮なのを塩焼きにしました。天然のれんこ鯛は頂いた後の骨をスープにするといい出汁が出ます）

②、肉じゃが

③、北海道いももち　（スーパーの駅弁で買ったものです、米の粉の団子みたいな味です。

④、昆布甘酢漬け、　出汁を取った昆布と人参を酢、砂糖、醤油、味醂、酒、水、で煮込みました。