野菜の収穫をして来ました！
といっても、私が育てた野菜ではありませんけど…
今週の土曜日のもちつき大会で作る 大量の豚汁に投入する野菜を
サッカー少年団の団長が育てている畑から頂けることになっていたので
少年団代表の美女６人（←ツッコミ ノーサンキュー）が車２台に分乗して
１０００坪を超えるという 団長の畑へ行って 野菜を収穫して来ました！
畑の向うには 都会が見えます
畑にはレッズの旗が翻っていました！
畑に到着して フル装備（軍手・長靴・エプロン）をした後 最初に収穫したのが
豚汁の陰の主役でもある
里芋です
親芋は来期の種芋となるため残し
その周りに付いている子芋や孫芋を収穫します
バケツに何杯分か？なんてわかりませんが
とにかくたくさん頂きました（個人用にも！）
次に、これも主役級の…
大根さん軍団
足に失礼なくらいきれいな野菜です
その上
ちょっとセクシー
な方もいらっしゃったりします
大根やかぶは「抜くのに力が必要で大変」というイメージがありますが
（「
おおきなかぶ」でも抜くのが大変そうだったし…）
意外とスポスポ抜けるのにはびっくりしました
でも
ゴボウを抜くのは容易ではありませんでした
なので、豚汁用のゴボウはスーパーで買うことになりました
（ちょっとだけ抜いたものは美女６人がお持ち帰りぃ～♪）
不思議な光景なのですが…
なぜか畑の側に畳が積んでありました
この畳は何をするためだと思いますか？
団長が産廃業者から引き取ってきたものだそうですが…
畳の中の藁（ワラ）を出し
その中に 何かと何かと何かを混ぜて（何か？は忘れました）
シートを被せて発酵させ それを肥料にするそうです
無農薬・有機肥料の健康的な野菜を作るための畳というわけです
すばらしいリサイクルですね
このような↑団長のお話に へぇ～へぇ～へぇ～ とか すごいですねぇ～
などと「褒め殺し スレスレライン 」で呼応していたら
（個人的に）いただけるお野菜がどんどん増えていきました
※ 豚汁用として頂いたものは 里芋・ネギ・大根 です
その中でも 珍しい野菜が
山東菜（さんとうな）です
白菜の仲間ですが こちらの方がお値段が何倍もするそうです
白菜は結球しますが 山東菜は葉先が開いた「半結球」状態で大きくなります
早速その日の晩御飯に頂きました
豚バラ肉と交互に積み 塩コショウ＆お酒少々で蒸し煮したのですが
すごくおいしかったです（白菜とはまた違った味がしました）
聖護院のかぶも抜かせていただきました
これは 帰宅後 白い部分はお漬物にして
葉っぱは里芋と共にお味噌汁に入れました
他にも
虫も喜んで食べる青梗菜
な～んてのもありがたく頂戴して 豚肉と一緒に中華味でいためて食べました
その日にとった野菜を その日に食べるおいしさは格別です！
茹でた里芋に塩を振りかけて食べただけでも
とてもとてもおいしくて おやつ代わりに家族でかなりの量を食べました
昨日の晩ご飯はお野菜尽くし
若曰く「全部 団長プレゼンツなお野菜なんだね」
団長さんありがとう！
（団長さんは このブログの存在を知りませんが）
縁起物発見
収穫中に すごく縁起の良いものを見つけました！
ネズミ芋 その１
尻尾まであるのよ～
ネズミ芋 その２
ミッキーマウス風？
そして極め付けがコレ！
↓
ネズミ芋 その３
ちょっとメイシーちゃんっぽいネズミちゃん
なんだか縁起が良さそう
来年いいことあ～るかなぁ
クリスマスイブまであと７日 
やぶからスティック？
今日はもう一つ記事（号外
）がありますよ！
↓ ↓ ↓
）
OK?」 「サンキュー
」
