２ヵ月ぐらい前、大根のヘタの部分を水につけておいて見ました。
きれいな緑色の新芽が次々出てきて 
とうとう蕾が・・・大根からまっすぐ突き出るように伸び始めました。
高さ 約50cm
写真ではわかりにくいのですが、花びらの先は、薄い紫色
「野菜の花は美しい」とよく聞きますが、本当にきれいですよ。
あの切れ端からこんなきれいな花が咲くなんて、ちょっと感動です！
そしてど根性、生命力の強さにも感動です！
横枝のような部分は、中心の花が終わりかけてきた頃に伸び始めました。
もっと青々していた時の写真がないのが残念です。
いろいろな野菜で試してみたくなりませんか？
by ｉｏ