Heart and heart

ありきたりになりがちな毎日をオンリーワンな一日に

KURIYA COFFEE ROASTERS

2016-06-19 19:51:19 | おすすめ

北四番丁のオフィス街にある
コーヒーやさん
クリヤコーヒー ロースターズさん

昨今の日本のコーヒーブーム
東京は第三のコーヒーウエーブが席巻していますし
仙台だって、コーヒーショップが
軒並み増えている様子

そんな多くのコーヒーショップのなかでも
並々ならないこだわりを見せるのが
クリヤコーヒー ロースターズさん


使っている豆はスペシャリティコーヒーの生豆

焙煎機はアメリカ ディートリッヒ社のもの


さらには
豆の個性を最大限引き出すために
焙煎の度にデータを取るというこだわり様です


豆はあえてブレンドせず
豆そのものの味を味わってもらいたいそうです


オフィス街にあるので
朝8時オープンというのも嬉しいところ


ちなみに
コーヒーと相性のいいチーズケーキもおすすめ

ランチも美味しそうです

いろんな楽しみ方が出来そうです

自分のお気に入りを見つけて
通いたいのがコーヒーショップ

また飲みたいと思うコーヒーです