はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟県新潟市西区小針『天下一品』でこってりラーメン。

2008-12-27 | 新潟ごはん(ディナー・ラーメンetc)
今日からお休み
あそこ行きたい、ここ行きたい 
なんて計画していたのですが。。。

ちょいちゃん 高熱により突然の入院でi-chan不在
じょっパパは本日仕事納めで仕事は休めず

そんな悪条件のため・・・
現在愛しのじょっちゃん@風邪ひきの子守にかり出されています。
そしてそして ただ今 やっとこさ寝かしつけに成功したので、
たまっているお話でも書きましょうかと更新中

ということで。

      この濃厚スープが独特です

      

先日。『くるみ』さんでケーキを買った日。
『天下一品』さんにも出没していました

わたしの“てんいつ”デビューは去年のハワイで
晴天の中 ショッピングであっちこっちと歩き回って
「ラーメン食べたいね」なんて思いついて
滞在していたホテルそばでふらっと寄って食べたここのラーメン
これが最高においしかった思い出がありまして。
新潟でも食べれるならもう一度食べておきたいなぁと
思っていたわけです。

そんなことを思い出し、
西区走行中 偶然通りかかったためはりきって来店
入った店内は 吉牛を彷彿させました(笑)
コの字のカウンターにテーブル席のあのスタイル☆
ハワイはテーブル席だけだったと思います。


    注文は“ラーメン”¥680

      

スープはこってり味で。
運ばれてきたとき、そうそうこの感じと思い出しました。
スープがとろっとろ
卵の黄身をからめて食べているみたいに濃い


ちなみにこちらは“チャーシューメン”¥780

      
      
おいしいんだけど、途中でばてて 
辛味を入れたりお酢を投入したりして食べました

冬じゃなくって 夏の汗をかきまくって
ばてばての時に食べるのが◎なのかも



帰り道 自分が『天下一品』さんに行きたいと言い出したくせに
道路の並び『一兆』さんをみつけて、
「こっちに行きたかった
とつい口をすべらせる さらにだめなわたし
幸せはくるのか

忘年会で午前様。

2008-12-26 | ときどき、日々のできごと。
本日仕事納めでした。

いろいろあったけど、
また1年 よくがんばりました と言わせてくださいませ。
継続は力なり・・・、
わたしは仕事のことに関しては
いつもこの言葉を励みにしています。


ということで。
今年最後の仕事を終えて、
おもしろいメンバーで忘年会でした。

県外出身者の多い面々とだったので
酔っ払い集団はでギャーギャーと騒ぎ。
オトナが本気で思いっきり転ぶ姿に笑い、
まさかの3次会までひっぱられて・・・唄えや踊れやで(笑)

結局 雪の降る中 午前様だったけど、
ちゃんと家の前まで送ってもらったから大丈夫だったのだけど
ママンたちがすっごく心配していたそうなので、
ごめんなさい・・・

おまけのおまけの・・・一枚

      

アンパンマンを大好きと言ってはばからないこのこのように
なれればよかった と思ったり思わなかったり。

うーん
来年 本当に みんな この日のこと忘れているんだよね・・・?
忘れていてね・・・ 

クリスマスで願う。

2008-12-25 | ときどき、日々のできごと。
メリークリスマス
いかがお過ごしでしょうか。

わたしのクリスマスまでの動きは
約束があったり、所用でバタバタ緊張してみたり、
クリスマスプレゼントを探しに伊勢丹を奔走してみたり。

            

途中でばてて“デリシャスベリー¥500”を飲んで
一息ついてみたり。
サンタさん代行業務は大変ですなぁと思ってみたり

それでも。
わたし宛のをもらうのは とてもうれしいのだけど。

そんなこんなで。
わたしのクリスマスはなんだか忙しく、そして楽しく、
終わってしまったのでありました

もちろん ケーキも食べました
(この時期 毎日ケーキを食べている気がするけれど・・・)

      

クリスマスケーキは、シンプルな生クリーム+で。
サンタクロースが乗ったまぁるいケーキは
いかにもそれっぽくて 
みた瞬間 思わずニコってしてしまいました


明日は仕事納めです。
明日がんばろっ

サンタさん わたしの願いは今 ひとつだけです。

ホームパーティーでクリスマス。

2008-12-24 | ときどき、日々のできごと。
     アンチョビがのったステキな前菜

      

    プロシュート(?)生ハムの盛り合わせ
    無農薬のレモンがあしらってありました。

      

     オリーブとサーモンのサラダ
     生ハムと合わせて食べても・・・とのこと。

      

お店みたいでしょ? でもホームパーティーなのです
わたしも こそっとおじゃまさせてもらいました。
おうちはクリスマスソングが流れていて、
ものすごーくステキで。おもてなし上手。

      

突然の参加なのに、
わたしの分のテーブルセッティングもしていただいていました。
           感  謝

    さてさて。お料理はまだまだ続きます。  
      牡蠣の白ワインソテー

      

黄色と赤のパプリカ・にんにくのみじん切りでアクセントを
つけているんだとか
ソースがあんまりにもおいしくて、パンにつけていただきました

       こちらはトマトのパスタ

      

お料理上手ってステキだなぁ・・・
本日の飲み物はワインだからイタリアンなんだとか。
日本酒なら和食にするよとのこと。
すごい・・・ステキすぎます

       チーズフォンデュも

ついつい作り方を覗き込んで、とってしまいました

 
 

作り方はお鍋ににんにくをよーくすり込んで、
チーズ(グリエールとマリボー)と白ワインを少々。
溶けるまでまぜて、コンスターチを少し。
またよくまぜて完成

ここにゆでたブロッコリー・にんじん・えりんぎ・パンなどなど
フォンデュするわけです☆

      

プチトマトがすっごく合いました
おいしい♪

デザートは千疋屋さんのアイスケーキ
抜かりないおもてなしです

      

なんだかいろんな意味で
理想のかたちをみつけたような気がします
すっごく居心地がよくって、びっくりしちゃいました。
ありがとうございました

新潟市西区坂井東『菓子工房 くるみ』でケーキ。

2008-12-23 | 新潟スイーツ(ケーキ・和菓子etc)
   今年一番食べたケーキはこの生ロール ¥1050

      

西区に遊びに来たら、やっぱり行きたくなってしまって

      

ということで。『菓子工房くるみ』さんです
年内にもう1回食べたくて、寄ってもらいました。

      

おうち用の生ロールとその場で食べるべく別梱包のケーキ(笑)

シュークリームとチーズケーキ、ママチーズというお菓子?
を購入

      

どれもあっさりでおいしい
わたしは『くるみ』さんのチーズケーキも大好きです。
¥300くらいで、お値段も優秀だと思うもの

うーん、年内に行けてよかった
来年もこの生ロール 買いに走るんだろうなぁと予期させます
家族も大好きなので 2本くらい買わないとだめかも