雪のおかげで ヒキコモリと相成った
本日のランチ
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/7c/0620a44e9ed0ecdce97cbff0c7f7ee71.jpg)
ということで。
本当はあのお店でランチしてたのに・・・
という悲しみを払拭すべく
はらぺこの自分のために『チヂミ』を作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
お休みの日に自分のためにランチを作るって久しくなかったかも・・・
ちょっと新鮮で思いがけず楽しくキッチンに立てました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
悪くないぞ
うん、悪くない
(←言い聞かせている
)
チヂミのタレは件のラー油にお酢、お醤油・お砂糖で![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
ラー油自体が旨味たっぷりだから、これでかなりおいしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/e2/b5e900403394442ee7ee46abff802721.jpg)
チヂミは人参とちくわと長ネギちょっぴりで作ったもの。
(雪のおかげで買い物ができず、我が家の冷蔵庫もすっからかん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
そのため ニラのスタンダードなチヂミが作れなったの)
生地には片栗粉を入れて、
たっぷりめの油でサクッサクに焼き上げます。
チヂミだと人参がいくらでも食べれるし、
ちくわがいい味を出してくれて 手前みそですがおいしかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
包丁で切り分けるときに サクッって音がするのが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
お店のとはちがうけど、焼きたてを食べれば これはこれで大満足![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
ちなみにお酢はこちらを使ってみました↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/22/050002e5a95db00544780c30355e3b96.jpg)
よく雑貨屋さんでよく売っている 酢の素![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
プレゼントでもらったものをママンが仕込んでくれたみたい。
こうゆうのって楽しいよね♪
うむむ。。
思いがけず 満足な手作りランチになりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
それと、もうひとつ名脇役☆
我が家に居候中のかわいいこのこも一緒にお留守番だったもので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_angry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a2/aa07761738f0b2dfebade15c0a0e6007.jpg)
カスタネットを必死で鳴らしている その姿がかわいくて仕方ない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
お出かけできなかったのは とってもとっても残念だけど、
リベンジの約束も取りつけたし、
こうゆう日も悪くないって思おうじゃないか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_cry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/7c/0620a44e9ed0ecdce97cbff0c7f7ee71.jpg)
ということで。
本当はあのお店でランチしてたのに・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
はらぺこの自分のために『チヂミ』を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
お休みの日に自分のためにランチを作るって久しくなかったかも・・・
ちょっと新鮮で思いがけず楽しくキッチンに立てました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
悪くないぞ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
チヂミのタレは件のラー油にお酢、お醤油・お砂糖で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
ラー油自体が旨味たっぷりだから、これでかなりおいしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/e2/b5e900403394442ee7ee46abff802721.jpg)
チヂミは人参とちくわと長ネギちょっぴりで作ったもの。
(雪のおかげで買い物ができず、我が家の冷蔵庫もすっからかん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
そのため ニラのスタンダードなチヂミが作れなったの)
生地には片栗粉を入れて、
たっぷりめの油でサクッサクに焼き上げます。
チヂミだと人参がいくらでも食べれるし、
ちくわがいい味を出してくれて 手前みそですがおいしかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
包丁で切り分けるときに サクッって音がするのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
お店のとはちがうけど、焼きたてを食べれば これはこれで大満足
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
ちなみにお酢はこちらを使ってみました↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/22/050002e5a95db00544780c30355e3b96.jpg)
よく雑貨屋さんでよく売っている 酢の素
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
プレゼントでもらったものをママンが仕込んでくれたみたい。
こうゆうのって楽しいよね♪
うむむ。。
思いがけず 満足な手作りランチになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
それと、もうひとつ名脇役☆
我が家に居候中のかわいいこのこも一緒にお留守番だったもので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_angry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a2/aa07761738f0b2dfebade15c0a0e6007.jpg)
カスタネットを必死で鳴らしている その姿がかわいくて仕方ない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
お出かけできなかったのは とってもとっても残念だけど、
リベンジの約束も取りつけたし、
こうゆう日も悪くないって思おうじゃないか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
私なんて自分でお昼作る気力も喪失して、コンビニで買ってから、ひとりランチの時に近所のモスに行ってみよう
美味しそうなチヂミと可愛い
リベンジぜひぜひしようね~
土曜日は本当に残念でした
天気をみては、行けたんじゃ・・・と
なんども空を仰いでいたよ
チヂミを作っているとき、
いづちゃんに本場のチヂミについて
聞いてみようと思っていたの♪
次回のリベンジ、楽しみにしています
それまでは
過ごしております。