新潟市東区はなみずき『万勝』で味噌ラーメン。

早く週末にならないかなって思うほど疲れていて、
こんな仕事だけの平日ってのも　かなり悲しい気もする

だけども。。平日に予定を入れている時に限って、
仕事が思うようにすすまないのはなぜでしょう？

しゅんっ


こんな日の、はちみつごはんのお話はラーメンだ
だって　あったかくて　しょっぱいものを書きたいから。

ということで。
訪れたのは『万勝』さん
竹尾ＩＣ近く、はなみずきの住宅街にあるラーメン屋さん。

　　　　　　

すっきりした広い店内は
カウンター席も座敷もテーブル席もあって。
ご近所なのかな？
１人で餃子をおつまみにビールを飲むおじちゃんがちらほら。
ビールのおいしい季節だものね


さてさて。
こちらのお店は辛ネギがのったラーメンが有名のようだけど。
オーダーしたのは秘かにおいしいらしい“味噌ラーメン”



この味噌ラーメン、野菜たっぷり＋太めのたまご麺
味噌ラーメンはやっぱり　もちもち太麺がいいよね
スープは白味噌なのかな？
野菜の甘さが溶けたスープは、まろやか、とろとろで
にんにくがけっこう効いているのが気になったのだけど（←女子だもの！）
ついつい　もう１口って飲んじゃうくらい　うまみたっぷりスープでした

こっちはスタンダードな“醤油ラーメン”



こちらは細麺。
スープは背油たっぷり目だけど、
魚介風味のスープのせいか　意外とさっぱり
チューシューは薄めだけど、とろっとろ！　
するっと食べられるので、
もしかして　大盛りでもよかったのかも・・・？



ふぅ
ラーメンって疲れているとき　かなり有効なアイテム

ごちそうさまでした


『万勝』

住所：新潟県新潟市東区はなみずき1-15-23　
電話：025-257-9922
営業時間：11時30分～22時（日・祝～21時）　
定休日：不定休