前菜に頼んだ具沢山のサラダに、
白身魚をみつけて嬉しくなる お刺身好きのわたくし
だけども。
食事がさらに嬉しくなるのは 一緒に食べるひとたちのおかげ
ご一緒してくれた希乃子ちゃん とともみさん、mieちゃん、
ありがとうです
人見知りなわたしは ドキドキ モジモジしちゃうのだけども。。
逢いたいなぁって思っていたし、
みんな 雰囲気が優しくて 穏やかで、逢えてうれしかった
ということで。
ステキ女子'sと「お疲れ様☆」って乾杯からはじまるディナーは
万代からちょっとはずれたイタリアン食堂『マンマ』さんにて
黒板メニュー（←大好物アイテム
）を見ながら
あれも気になる これも気になるって
わいわいできるのは みんなでのごはんの良さです
（ふたりごはんも大好きだけど 選べる数は限られちゃうから・・・）
さてさて。
悩んだ結果のオーダーがこちら↓
とりあえず・・・、『マンマ』さんと言えばピザははずせませんので。
こちらは“４種のチーズとくるみのピッツァ”なんだけども
ゴルゴンゾーラもそこまできつくなくて、非常に食べやすくてね。
チーズのほどよい 塩気が とても食欲をそそるのでした。
『マンマ』さんちのピザのチーズは 優しい味
だからこそ 必然的に もう一枚追加
“初夏の野菜のピッツァ”
焼いたトマトってどうしてこんなにおいしいのかなぁ
ちょっとコゲっとしたところが とっても香ばしい
はずれないなぁと 実感するピザでした
それと。夜『マンマ』さんの鉄板メニューといえば↓リゾット！
この日は“海老とあおさのリゾット”で。
あおさの香りが高くて、海老はごろごろ、芯の残ったお米が、
リゾットだなぁって感じがして 幸せ
リゾットは芯が残っていないと やっぱりヤダもの
わたしは海老も大好きで、このゴロゴロ感に・・・
思わず パチリ
パスタは２種類オーダー
“パンチェッタと焼き茄子のトマトソース ブカティーニ ”
トマトソースの赤が食欲を さらに増進！
ソースはトマトの素材の味がきちんとするんだけど
それでいて 焼きなすの香ばしさは残っていて。
くたっとした焼きなすが いい仕事をしています
それにここに使われているパスタ（それがブカティーニ？）↓
ちょっと太麺でね マカロニみたいな空洞があいていて、
その分ソースがよく絡まるのかも！
こういうパスタ、はじめて食べました
楽しいなぁ
こちらもおもしろいパスタ↓
平打ちでショートパスタ。食感モチモチ。食べ応えがあり
お料理全体の写真はこんな感じで↓
“牛肉の煮込みソース カラマリ”といったような名前だったような
お肉がホロホロ、トロトロで、
時おりトマトもごろんといて、パスタとの相性もよくて・・・
このお肉のホロホロ具合はどうやって作るんでしょ？
おいしかったです
かなりおなかいっぱいなんだけども。
ドルチェもオーダー！
わたしは“レモン風味のパンナコッタ ベリーソース”
パンナコッタのミルクの濃い感じがお気に入り
うーん、思い返しても どれもおいしかったです
『マンマ』さんのお料理は夜でも１品￥１３００前後のメニューが多くて、
こんなに食べても、１人￥２７００くらいでした
とっても良心的で、感じもいいのでまた行きたくなるお店です
『イタリア食堂 ＭＡＭＭＡ』
住所：新潟県新潟市中央区東万代町7-16
電話：025-243-5439
営業時間：ランチ11:30～14:00 L.O 14:30
ディナー17:30～21:15 L.O 22:00
定休日：毎週月曜日・第1、第3火曜日
※月曜日祝日の場合営業、翌火曜日がお休み
それにしても希乃子ちゃんとともみさんはかなりお久しぶりで、
mieちゃんとははじめましてだったのだけど、
そんな感じがしないのがブログのよさであり落とし穴でしょうか
またおいしく、楽しい時間をご一緒していただけたら うれしいです
白身魚をみつけて嬉しくなる お刺身好きのわたくし
だけども。
食事がさらに嬉しくなるのは 一緒に食べるひとたちのおかげ
ご一緒してくれた希乃子ちゃん とともみさん、mieちゃん、
ありがとうです
人見知りなわたしは ドキドキ モジモジしちゃうのだけども。。
逢いたいなぁって思っていたし、
みんな 雰囲気が優しくて 穏やかで、逢えてうれしかった
ということで。
ステキ女子'sと「お疲れ様☆」って乾杯からはじまるディナーは
万代からちょっとはずれたイタリアン食堂『マンマ』さんにて
黒板メニュー（←大好物アイテム
）を見ながらあれも気になる これも気になるって
わいわいできるのは みんなでのごはんの良さです
（ふたりごはんも大好きだけど 選べる数は限られちゃうから・・・）
さてさて。
悩んだ結果のオーダーがこちら↓
とりあえず・・・、『マンマ』さんと言えばピザははずせませんので。
こちらは“４種のチーズとくるみのピッツァ”なんだけども
ゴルゴンゾーラもそこまできつくなくて、非常に食べやすくてね。
チーズのほどよい 塩気が とても食欲をそそるのでした。
『マンマ』さんちのピザのチーズは 優しい味
だからこそ 必然的に もう一枚追加
“初夏の野菜のピッツァ”
焼いたトマトってどうしてこんなにおいしいのかなぁ
ちょっとコゲっとしたところが とっても香ばしい
はずれないなぁと 実感するピザでした
それと。夜『マンマ』さんの鉄板メニューといえば↓リゾット！
この日は“海老とあおさのリゾット”で。
あおさの香りが高くて、海老はごろごろ、芯の残ったお米が、
リゾットだなぁって感じがして 幸せ
リゾットは芯が残っていないと やっぱりヤダもの
わたしは海老も大好きで、このゴロゴロ感に・・・
思わず パチリ
パスタは２種類オーダー
“パンチェッタと焼き茄子のトマトソース ブカティーニ ”
トマトソースの赤が食欲を さらに増進！
ソースはトマトの素材の味がきちんとするんだけど
それでいて 焼きなすの香ばしさは残っていて。
くたっとした焼きなすが いい仕事をしています
それにここに使われているパスタ（それがブカティーニ？）↓
ちょっと太麺でね マカロニみたいな空洞があいていて、
その分ソースがよく絡まるのかも！
こういうパスタ、はじめて食べました
楽しいなぁこちらもおもしろいパスタ↓
平打ちでショートパスタ。食感モチモチ。食べ応えがあり
お料理全体の写真はこんな感じで↓
“牛肉の煮込みソース カラマリ”といったような名前だったような
お肉がホロホロ、トロトロで、
時おりトマトもごろんといて、パスタとの相性もよくて・・・
このお肉のホロホロ具合はどうやって作るんでしょ？
おいしかったです
かなりおなかいっぱいなんだけども。
ドルチェもオーダー！
わたしは“レモン風味のパンナコッタ ベリーソース”
パンナコッタのミルクの濃い感じがお気に入り
うーん、思い返しても どれもおいしかったです
『マンマ』さんのお料理は夜でも１品￥１３００前後のメニューが多くて、
こんなに食べても、１人￥２７００くらいでした
とっても良心的で、感じもいいのでまた行きたくなるお店です
『イタリア食堂 ＭＡＭＭＡ』
住所：新潟県新潟市中央区東万代町7-16
電話：025-243-5439
営業時間：ランチ11:30～14:00 L.O 14:30
ディナー17:30～21:15 L.O 22:00
定休日：毎週月曜日・第1、第3火曜日
※月曜日祝日の場合営業、翌火曜日がお休み
それにしても希乃子ちゃんとともみさんはかなりお久しぶりで、
mieちゃんとははじめましてだったのだけど、
そんな感じがしないのがブログのよさであり落とし穴でしょうか
またおいしく、楽しい時間をご一緒していただけたら うれしいです