雨が激しく路上を叩いています。
七月がスタートしました。
今 マイブームの小さなおかずを紹介しますね。
冷奴。。。皆さんはどのようにして食べるのがお気に入りですか？
従来の、ネギ、茗荷、青紫蘇、土生姜、かつお節等々をたっぷりで～というのも美味しいですね。
ご紹介するのは、
絹ごし豆腐の上に、ブラックペッパをパラパラ、そして岩塩かこだわりのお塩をかけ、オリーブオイル（バージンオイル）をかけていただきます。 美味しい～～
息子のお嫁ちゃんから、
「水気をしっかり切った青ジソを保存容器に入れて、スライスしたニンニクを数枚くわえ、お醤油をヒタヒタに入れておくと、青ジソは勿論、お醤油も美味しくて、いろんなお料理に使えて便利ですよ」 と教わりました。
これが、チャーハン、サラダ、パスタ等々、いろんなお料理に使えてとっても便利！
先ほどの、冷奴にも刻んでたっぷり乗せて、オリーブオイルをかけても、これまた美味！
夫と二人なのに、３０枚くらい漬けていても、すぐになくなります。
どうぞ、お試しくださぁ～い。
今月のパステルアート
ハガキにおこしてみました。
小さな作業でイジイジ。。。＾＾
七月がスタートしました。
今 マイブームの小さなおかずを紹介しますね。
冷奴。。。皆さんはどのようにして食べるのがお気に入りですか？
従来の、ネギ、茗荷、青紫蘇、土生姜、かつお節等々をたっぷりで～というのも美味しいですね。
ご紹介するのは、
絹ごし豆腐の上に、ブラックペッパをパラパラ、そして岩塩かこだわりのお塩をかけ、オリーブオイル（バージンオイル）をかけていただきます。 美味しい～～
息子のお嫁ちゃんから、
「水気をしっかり切った青ジソを保存容器に入れて、スライスしたニンニクを数枚くわえ、お醤油をヒタヒタに入れておくと、青ジソは勿論、お醤油も美味しくて、いろんなお料理に使えて便利ですよ」 と教わりました。
これが、チャーハン、サラダ、パスタ等々、いろんなお料理に使えてとっても便利！
先ほどの、冷奴にも刻んでたっぷり乗せて、オリーブオイルをかけても、これまた美味！
夫と二人なのに、３０枚くらい漬けていても、すぐになくなります。
どうぞ、お試しくださぁ～い。
今月のパステルアート
ハガキにおこしてみました。
小さな作業でイジイジ。。。＾＾
降りそうで降らない神戸の梅雨です。
私などはありがたいのですが、
農作物の出来が心配です。
炊き立てご飯を、この青ジソで蒔くだけでも美味しいわ～＾＾
このパステルの図案は細かくて、不器用な私はもう、逃げ腰
青紫蘇は小さな庭で作っているし、沢山採れるのよ
これで漬けてみますね
美味しそう～
もうすぐ七夕 綺麗な絵手紙ですね～♪
またまた 台風が
今年の織姫さま、彦星さまあえるかな～～～
ねぇ、ねぇ、 梅ソース美味しかったでしょう。
梅ソース目的で、もう一度梅ジャムを作ろうかと思っています＾＾
tantanさんの処も雨が降らないのでしょう～
瀬戸内は雨が少ないですね。
スーちゃんは、脚の位置で、童女になったり老女になったり（笑）
どうも、これは中年のおばさんが、ドッコイショ！と腰を下ろすところに見えません
七夕飾りのアップを楽しみにしていますね～
何度も食卓に登場する食材ですね
グーさんのちょっと変化のある食べ方参考になります
先日のコメントにあった梅ジャムソース 鶏肉に絡めてみました 美味しかったですよ～
七夕 台風が近づいていますネ 心配
すうちゃんスカートが風で膨らんでます。
今日もこちらは晴れ。
一昨日一寸降ったけど昨日も今日も晴れ。
じめじめしなくていいけど、晴れると何かとやることが多くて....。
パステル画、まさにguuchanさんワールドですね。
私も一昨日七夕のパステル１枚トライしましたが....。アップしかねてます。
そうですね、
一昨日も、午前中は篠突く雨でしたが、
お昼頃からは快晴
降らないのはありがたいけど、農作物が大変でしょう。
そして
南九州の雨被害心配ですね。
眠り姫はこの時間まだ爆睡中でしょうね。
今日は、銀座でお食事？
おふたりさんによろしく～
私も、二人だけど賑やかに楽しんでくるわね。
お料理ってほどでもないけどね
山椒味噌は、随分前になくなっちゃった～
お茄子ｔも合うよね。
こんな細かいパステルは苦手～
そろそろ、ワークショップだけど、わくわく楽しみよ
こちらは、天気予報に雨となってても降らないのです。
梅雨なのに降り続くこともあまりなく・・・
農家の方は困ってらっしゃるかも・・・
まぁ～お誕生日
おめでとうございます<m(__)m>
奥様と楽しいご計画があるのでは
さほど大したことないのですが
南九州の豪雨が心配です。
これ以上の被害が
ありませんように…
我が家の冷奴は山椒味噌のみ ( ´ ▽ ` )ノ
お洒落な冷奴も食べたいわ
紫蘇も丁度買ったのがあるから やって見よおっと
楽しみで～す*\(^o^)/*
夢中になる物があるって良いわね
こんな綺麗で細かい細工よく出来るわね
グーちゃんやっぱり器用だわ
明日彼女に宜しくね(o^^o)
今年の折り返し、
慌ただしくやって来ました７月が。
我がバ～ス・デ～の７月が。
へぇ～、ブラックペッパ、岩塩、オリーブオイル。
やってみようかな、正確にはお願いしときます我が奥さまに「冷奴」＾＾。
梅雨真っ盛り、爽やかな風にホッとしましたよ。
この七夕飾り難しくて・・・
＞ 一枚一枚確実に上手になっていくのね
ってホント？ 嬉しいなぁ
新生姜を見るたびに、あの日のshinoさんの行動を想いだし吹き出しそうになって＾＾
実際見たわけでないのに・・・
つぶさに覚えてるわ～
コピーするために事務所に戻り・・・＾＾
shinoさんのお人柄が現れているわ
青シソのニンニク醤油漬け
美味しくて切らさず漬けてるわ～
スライス玉葱の上に、トマトを並べ、刻んだ青シソを散らすだけでも、朝のサラダならOKでしょう～
パステルアート褒めてもらったから、頑張るぞぉ～～
とても嬉しいわ♪
前はよく書いてくれて
とっても参考になってたけど、この頃はお出かけレポが多くて・・
リクエストしようかな？と思っていました
ここで教えて貰った「新生姜の佃煮」すっかり十八番になり今年は３キロ作ってまだ作り足らない（笑）
スーパーの野菜売り場で新生姜の価格を見るのが日課に・・。
ちなみに今日はグラム９８円！
青ジソのニンニク醤油漬け早速仕込みました～(^_-)
パステルの優しげなこと！
天の川もキラキラしてて
一枚一枚確実に上手になっていくのね。
今まで見せて貰ったパステル画の中で一番好きかも
さすが愛媛。。。柚子のおろしたものをかけられると美味しいでしょうね。
やはり、季節ごとの食材、和食は素晴らしいですよね。
川柳 やりたぁ～い！ でも入り口を模索中＾＾
煮豆や炒り豆など大豆製品は納豆以外よく食べます。
今の時期は、青紫蘇、鰹節、たまに柚子の
摺りおろしも冷奴にふりかけて食べます。
この時期は、梅雨末期から一気に暑くなるので
体を冷やす野菜などがどうしても多くなりますね。
きゅうり、ナス、トマトなどの副食が多い毎日です。
川柳やられますか?
昨日より、suzuさんへのコメントが入れられなくて・・・
新居にもお邪魔したのですが、これも入らなかった。
どうも、gooからエキサイトへのコメントが駄目みたい
そうそう、私も青紫蘇はお醤油に漬けていました。
ニンニクを入れると味にコクが出ますね。
青シソはニンニクは入れませんが醤油漬けにはします。
冷奴は私はシンプルに生姜が好きかな。
季節の絵が素敵ですね。
早、７月になりましたね～
チーズ味？
そんなに味の変化ないよ～～
意外にあっさりよ
七夕様。。。子供たちとしたのも、
遠い遠い昔の出来事になってしまいました。
いつも、素敵な絵手紙、ハンコに羨望のまなざし。。。
泉佐野がもっと近かったら、ぽんぽこ先生の処に熱心に通うのになぁ～～
今年の梅雨は雨が少ないですよね。
ところで、昨年の今頃は？・・・と昨年のブログを見て見ると、（今年の梅雨は雨が少ない）って書いていました＾＾
被害が出ない程度の雨も降ってもらわないと・・・と思いますよね
今、全国的にパステルアート流行だから、
あちこちで、ワークショップしてるよね。
マリババちゃんのアートのアップを楽しみにしていますよ～～～
いくつかのパターンを習うと、
自分でも応用できて楽しいよ～～
小樽は一年で一番爽やかな季節なのでしょう
このパステルアートあまり気が進まないのですが、
アップするものがなくて(^^ゞ
お嫁ちゃんたちとの間でレシピが飛び交っています＾＾
今朝もスライスした玉葱の上に、トマトのスライスを並べ、その上にニンニク醤油の青ジソを細かく切って
乗せました。
超簡単ひと品の出来上がり～～～
爽やかな朝ですね
双六岳の天の川は、、ご主人との思い出ね(^_-)
天の川って、子どもの頃は、夏になれば当たり前のように見ていたのに・・・
そうそう、５月末に友達のお寺に行ったでしょう。
あの時、夜に友を送って外に出ると、
星が美しい！と感じたわ～
久しぶりの感覚でしたよ
わ～もう７月 早いね
あっという間に１年たってしまいそうです
今月もかわいいカレンダー
７月は七夕があったね 小さな子供がいないからすっかり忘れていました
パステル画 素敵♡
豆腐にオリーブオイル(@_@) びっくり 初めて聞いたわ
チーズみたい味になるのかな？ やってみよう
青じそのほうも美味しそうですね
これからどんどん畑に生えてくるので試してみるね
かわいい～～♪
女の子のカレンダーも
パステルの七夕様も め～っちゃ素敵～～♪
こんなに上手につくりた～い♪
7月がやって来ましたねぇ。
早く梅雨が明けて
眩い太陽を眺めたいです。
絹トーフ新しい食べ方ね。
やってみます。
パステル画ほんとすごく見てて勉強になるよ。
3日遊びで婦人部でパステル習ってきます。
でもモデル決まってるかも！
要領だけでも知っとけば応用きくもんね。
パステルで七夕、いい雰囲気ですね。素敵よ。
ブラックペッパーにお塩にオリーブオイルですね。
やってみまーす。
息子さんのお嫁さんのレシピも便利で美味しそうですね。
こちらも早速やってみましょう。
パステルアート、凄すぎます！！(＠＿＠)
おとふの味付けもおいしそう。
七夕様もきれいで、盛りだくさんですね。
天の川もこの辺は明るすぎて、もう何年もみていません。
ずいぶん前に登った双六岳のテントサイトの、満天の星
を思い出しました。
素敵な風習をいつまでも続けてほしいですね。
午前中は、大雨でしたのに、
午後からはまるで嘘のように快晴でした。
冷奴も時には趣を変えると、また違った味に・・・
お豆腐とオリーブオイル、一見逢わないようですが、
これが美味しいのですよ
コーラスは、一度外に出てみると、
傘も役に立たないような大降り。。。
歩いて１０分足らずの処ですが、
着くころには、びしょ濡れ間違いなし
こちらこそ、今月もよろしくお願いします
私も冷や奴が大好きで 毎日のように食べます。
冷や奴も ちょっと一手間で料亭の品に変身です
ね。いい事聞いて 晴れ晴れとしたパステル
アートに元気が出ま～す。
ありがとう！
おやすみもちょっと何人かありました。
人気者のguuchanブログは
早速たくさんの訪問客で賑やかですね。
パステルの七夕様は
やさしい雰囲気で恋人たちも上手く会えることでしょう。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
朝方の大雨はウソみたいに急に晴れてきました
そうなんですよ～
神戸も、梅雨に入ってからも雨が少なく、湿度も低く
過ごしやすい日が続いています。
sibuさんに作っていただいたカレンダー アップしました。
冷奴とオリーブオイル、意外に会うのですよ。
ニンニク醤油、青ジソ漬けも使い道大いにありですので、
奥様に伝えてね～～
早いですね、なにもしてなかったようで・・・(^_^;)
こちらは今日は雨ですが、梅雨らしいお天気が
なく、晴天がおおいですよ。農家の人は大弱り。
でも、わりあい湿気もないので過ごし易い日々が
続いてます。
冷奴、大好きですのでいつか家内に教えて作って
もらいますね (#^.^#)
こちらも大雨です
＞一度味わってみたいものです。
って？ いつも手抜き料理ばかり(^^ゞ
たーさんこそ、大活躍ですね
いつも大活躍のguuchanさんパステルアートや絵手紙だけでなく料理もお得意のようでうらやましいね。
一度味わってみたいものです。
でも、雨の日も結構好きよ～
各地に被害のない雨ならば！ですが・・・
意外ですが、お豆腐とオリーブオイルあいますよね。
青ジソのニンニク醤油漬け、これも
超簡単ですが、漬けておけばとっても便利
このパステル 本当にいいですか～～
じゃあ、頑張って描こうかな
今日の歌の会への参加はやめにしました。
この七夕様、いいですか～～
手間暇かかった割にはイマイチ・・・と思っていたの。
じゃあ、頑張って＾＾もう一枚描こうかな～
コピー？ どうぞどうぞ
雨の朝です、7月ですね～
5～6月バラに追われて、まだ少し引きづっていますが（笑
こういう雨の日は家の中で溜まった写真の整理を落ち着いてやれそう～
パステル画、素敵、素敵！
天の川の中の小さなお星さま、幾つも幾つも...根気がいる？
ウチの前の保育園でも毎日、ササノハ、サーラサラの元気な歌が聞こえてます～
おかずレシピ、美味しそうですね
お豆腐にオリーブオイルですね、
簡単が大好きなので食べよぅ～
紫蘇漬け 私もやってみます！有難う！
早速 今夜のTV録画を夫に頼みました。
TVの録画はもとより、再生もしたことない(^^ゞ
お豆腐とオリーブオイル よく合いますね。
ニンニク醤油は今までもよく作っていましたが、
青紫蘇と合わせるのには、気付きませんでした。
炊き立てのご飯にまくだけでも美味しい！
でも、せっせと食べていたら、周りから人が逃げていくかも・・・
カレンダーの絵は昨年の水切り絵です。
ブログ友さんがカレンダーに仕立ててくださったのです。
なんて可愛いカレンダー！
風とあそぼ・・・良いですねぇ～
我が家の冷奴も、グーちゃんさんちと同じですよ。
美味しいですよねぇ～
＞息子のお嫁ちゃんから、・・・
これ、早速今日作ってみます。
良いアイディアですねぇ～
何にでも使えそうですね。
暑くなって食欲が出ない時にも活躍しそうです！
七夕のパステル画、ほんとに素敵！
青紫蘇とお醤油？
私はニンニクとお醤油は作っていました＾＾
これを合わせると、またメニューの幅が広がります。
えっ？ 山椒味噌にたくさんの物をブレンドされるのですね。
私は、山椒味噌だけでしたが、とっくに食べてしまいましたよ。 美味しかった。。。
そうですね。 炊き立てご飯にこの青紫蘇をまいても美味しいよね～
この七夕様、労多くして・・・でした(^^ゞ
あまりの激しい雨に、今日の歌の会の出席どうしようかと、外を眺めては思案投げ首＾＾
そうそう、ニンニク醤油は、今までも作りパスタによく使っていました。
これが青紫蘇を加えるだけで、また一味美味しいよ～
七夕さんのパステル、量産＾＾したいけど、できそうにありません
こちらでも雨が激しくふってます
冷奴の食べ方ね。。。
最近は○○さんから頂いた山椒味噌に（赤味噌、マヨネーズ、レモンマーマレード）をブレンドしたものをかけていただいてます。
ハマってます。
山椒の香りがたまりませんね
友人が家庭菜園で出来た青シソを沢山持って来てくれて我が家もお醤油に漬けてますの。（50枚程）
ニンニクは入れてないので入れてみますね。
おにぎりに巻いても美味しですよ♪
もう！
七夕ですね～
パステル画の七夕さんステキですわ～
これはマネできません
7月ですね～♪
雨の始まりになりました～☂
冷奴おいしそうな食べ方ですね～！
にんにく醤油はきのこスパゲティ作る時にも舞つかいま～す。
七夕パステル絵ふんわり感が好きですよ～！
今月の舞のカレンダーちょっとかわいいらしすぎたけど、また覗いてみてくださいね～！
水曜日今日はとっても忙しい日！
朝バイト朝PC午後から英会話のお勉強～
がんばろっと(*^_^*) 舞姫
篠突く雨の朝です
カレンダーの水切り絵ね、
昨年したものだけど、今年の水切り絵は
カーネーションにしろ、紫陽花にしろ、昨年のやりっぱなしを仕上げただけだし、
この（すーちゃん）？も昨年の物だし・・・
あはは～ 水切り絵はできなくなりましたね
この七夕様、手間ひまかかったわりには、ぱっとせず(^^ゞ
天の川に銀粉ふったら、汚れみたいになったわ(^^ゞ
今雨は小降りです。
まぁ、カレンダーの女の子かわいいっちゃ！
ちょっと工夫するとお豆腐だけでも一品出来るねぇ。
ちょっとやってみようね。
青シソ、畑に少し生えていたけど草と一緒に取ったわぁ。
少しは残っているかもね。
もうすぐ七夕ね、七夕の絵手紙描いたことないわぁ。
すごく手が込んでるねぇ。
時間かかったでしょう、ステキねぇ！
今、アップしたばかりなのに・・・＾＾
早速のコメントありがとう～～
この青シソ、和食にも、洋食にもあうの。
畑にできてる。。。って何よりよ。
プランターに植えてて、数枚とるにはOKでも、数十枚となると
買ってきてるの＾＾
この七夕様、 時間がかかった割にはぱっとせず
背景の色が難しくて・・・
7月の始まりは雨ですね。
紫蘇、畑で雑草みたいに放りっぱなしになってます。
早速やってみますね！
七夕だ～！！
天の川に星が貼ってある～！！！
すごく細かい作業って分かります。
でもその分素敵ですよ