Ｄｉｍｂｕｌａ

紅茶専門店ディンブラの、ＫＡＮＤＹを飲みました

久々に飲んだＫＡＮＤＹは、くせがなくて、オーソドックスな感じの味が、とても飲みやすく、美味しかったです

このお店は、紅茶研究家の磯淵氏のお店。

磯淵氏は、紅茶の歴史に詳しいです。

ご自分自身が、茶園へ出向いて、気候やそこに住む人々と接触し、そんな経験談を書いた著書も多数あります。

ＴａｂｌｅＯｇｉｎｏのプチパンデピスをお茶請けにいただきました。

シナモン、ジンジャー、アニス、胡椒等のスパイスが混ざり合った、深い味わいのスイーツで、とてもＫＡＮＤＹと合いました。

ミルクティーで楽しんでも美味しそう～。私はストレートでいただきましたけど。

私もいつか茶園へ行く機会があると嬉しいですが～。

今のとこ、夢の又夢レベル～