Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｔｅａ ＝ＫＡＲＥＬ ＣＡＰＥＫ＝

今日は、カレルチャペックの、クリスマスティーをいただきました～

カレルチャペックの、ショートブレッドと～

ショートブレッドは、紅茶に合うお菓子として、英国菓子としては、有名です～

結構厚みのある焼き菓子で、バターがたっぷりのリッチな生地で、厚みのあるクッキーと言う感じです～

焼き色が付かない程度の白っぽさ+サクッとした感じ+フォークで空けた穴が特徴的なイメージのお菓子です～

Ｘ’ｍａｓの象徴である”灯”と”羊飼いの杖”をイメージしたティーのようで、それを、オレンジとシナモンのフレーバーで、表現してあるようです～。

ベースの茶葉は、グレートウエスタン茶園のディンブラ・・・ＢＯＰのようです。

ティーバッグパッケージ裏面に「ストレート→150ｍｌ、蒸らし4分・・・と、記載ありましたが、蒸らし3分にしておきました。3分で丁度良い加減でした～。

コクがしっかりしていて、香りも豊かなこのディンブラに、クリスマスらしいフレーバーが感じられ、早くもクリスマスの気分になりそう～

今日みたいな寒い日には、このようなティーは、身体が温まる気がします～

ベランダの、雪がかろうじてかからないところで、昨日は、ず～っと雪を眺めて楽しんでいらしたビオラ達～

今日は、お天気になって、太陽の冬の光を浴びて、楽しんでいるようです～

 

*今夜の「砂の塔」・・・、亜紀さんの旦那様と弓子の過去、そして、犯人にせまる手がかり・・・とか、見どころが多いですね（ちょっと不気味ですけどね～苦笑）～