納豆チーズ煎餅

昨年の6月は、鎌倉に紫陽花を見に行ったなと、色んな場面で思い出します

『続・最後から二番目の恋』も、録画を見る度に、鎌倉思い出しますね。

のんびりした感じもあって、素敵な土地ですね。

美味しいものが売っているお店も沢山あって、楽しいですよね。

そんな中に、手焼き煎餅の専門店なんかもあったりして、種類も色々あったりして、美味しく楽しめるんですよね。

珍しいのでは、納豆チーズ煎餅ってのが売ってましたね。

納豆は、デイジーも私も大好き。

デイジーパパは、うけつけないようですが（苦笑）

それで、デイジーの分と自分の分を買って帰った事があります。

どんな味だろうとワクワクしながら食べてみたら・・・、チーズと納豆の相性の良さに感心し、また、ベースのお煎餅の美味しさにも感動し、

もう数枚、買って帰っても良かったかな～みたいな感じでした。

今度鎌倉行って前を通ったら、又色々お土産に買っちゃってそう～

Ｂｉｒｄｓ

皆さんこんばんは～

イギリスは、家庭でスコーンのレシピを、母から娘へ伝授したり、残り物で作ったトライフルを、ティータイムに楽しんだり、家庭で手作りする事が多いのかなと言う印象があります。ティータイムも１日に何度もあるわけだし。

でも、簡単に作れるものがほんと多いですよね。

 カスタードソースも、手軽に作れるこのバーズの、カスタード・パウダーは、知られた存在の商品のようです。

バーズは・・・、イギリス人のほとんどの人が、知っているブランドだそうです。

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牛乳に加えて温めるだけで、手軽にカスタードソースが作れるようです。

１８３７年に、アルフレッド・バードと言う人が、卵アレルギーの奥様の為に、考案した商品で、卵のかわりに、コーンスターチを使っているようです。

今も健在のロングセラーのようです。

やはり求める人が多いと言う事でしょうね。手軽で、利用価値も高いんでしょうね。

赤・黄・青の色のインパクトで、１度購入したら、記憶に必ず残りそうな商品ですね。

イギリス人も、年々働く女性が増えているし、紅茶をティーバッグで入れるのと同じに、スイーツも手軽に作れる商品を利用できると、多忙でも、助かりますね。

こう言う材料も、知っておくと、お菓子作りがより楽しくなりそうだし、使いこなせると作る負担も軽減されて、はりきって作ってしまいそうですね～