夏らしいさっぱりしたサラダ
シンプルな素材ばかりを合わせるのですが、手作りのごま油とすりごまの醤油ドレッシングが美味しさのポイントかなと思います
材料は
①きゆうり、人参、ハム、三つ葉、春雨←これらは千切り
②ドレッシング(すりごま、醤油、酢、砂糖、白胡麻)です。
①と②・・・、これらを混ぜて作ります。
ドレッシングのごまでカルシウムがいっぱい手軽に摂取できるし、酢が疲労を吹き飛ばしてくれそうです。
味もさっぱりしていて、単純に美味しいです。
暑さによるダメージには有効な感じがしますね~
食欲のない暑い日に、あと一品のメニューが思い浮かばない時に・・・、このサラダ・・・、おすすめです~