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野菜たっぷりキーマカレー
(画像はキーマカレーとサラダなど 10/29 )
私は 甘党で
お菓子などが好きだが カレーも好きだ
若い時は
カレーが食卓や食堂に出ただけで
とてもうれしかったのを覚えている
結婚して
私がよくカレーを注文すると
カミさんは
「カレーなんか
家でも美味しいのが食べれるのに
何でわざわざお店でも食べるの?」
と 言うことが 何度かあった
どうしてそんなことを言うのか
彼女に尋ねたら
どうやら学生の時のアルバイトで
カレーも時々作っていたらしく
その実態?を知っているから
わざわざお金を出してまで
お店で食べることはないだろう
という言い分だ
まぁ それはさておき
還暦を過ぎ 歳を重ねてくると
頭(脳)の方は
カレーを要望するのだが
いざ食べ出すと いかんせん
胃の方が 余り受け付けないのだ
(このことは以前述べたような)
食べ終わった後
なぜかズシリと胃が重たくなるのだ
でも 今日(10/29) の
野菜たっぷりのキーマカレーは
いつもと違っていた
具は
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ナス、シイタケ、そして ひき肉
それから 私の大好きな白身フライ
酷暑もようやく去り
涼しくなってきた今(10月下旬)
体があったまるカレーは
また一段と美味しく
食べ終わった後も
胃に負担となることはなかった
妻のJさんよ、
いつも美味しい料理をありがとう!
Ps 2020.10.29
昨年までは レトルトのカレーを
スーパーやドラックストアで
よく買ってきて
お昼のおかずにしていたが
今年は ごくたまにしか
カレーは食べない
よし 今度は ドライカレーを
食べてみようかなぁ
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