空心菜の花

中国野菜、空心菜の種を春に蒔き、刈り取って何度か　”おしたし”等にして
料理しました。もう片付けようとプランターを見ると、


白い花が咲いていました。空心菜の花です。
キキョウによく似た花です。


キキョウの蕾は風船のように丸いですが、
空心菜の蕾はこんな星型です。
野菜の花も美しいですね。