生姜ジャム

生姜ジャムをまた作りました。



ジャムはレンジで作るので簡単ですが、
生姜をすり卸すのに　３０分もかかりました～



材料を全部混ぜてレンジでチンすれば、出来上がりです。



冬場の今はこのジャムが大活躍しています。
そのままお湯で割ってもいいですが、辛いです。
紅茶やレモンジュース、お肉、魚料理の時、中華料理にも生姜はもとより
チョイと入れるとコクが出る様な気がします。
今年の冬は生姜で乗り切ります～

ビオラ対策

この植木鉢にもビオラが花を咲かせています。



ビオラの花の鳥対策として　レース布をかぶせてみる事に
しました。



ちょっと息苦しそうですが、我慢がまんです～
丁度友達から　ビオラが好きなナメクジかもしれないと
メールがきました。ナメクジでしたらレース布は
役に立ちません。　しばらくこれで様子見です。



大事なクリスマスローズにもレース布をかぶせました～



昨夜は高嶋ちさ子のバイオリンコンサートに出かけました。
彼女は今体調が良くないにもかかわらず、得意のトークで
楽しませてくれました。　クラッシクコンサートでこんなに
笑う事はめったにありません～



親しみのある曲ばかりです。
アンコール曲は全員でツィゴイネルワイゼン。好きな曲です。
時間が３０分もオーバーしてしまいました。
ちさ子さん無理して出演されたようで　お大事に。

またビオラが

またしても　ビオラの花びらがやられました。
今度は黒ビオラです。　無残な花になりました～



私の留守をねらって来るようです。　どうしたらいいのか・・・
他にもビオラは植わっているので心配です。
犯人がやって来る現場を押さえなくては～

クリスマスローズが咲いた

クリスマスローズは控えめにうつむいて咲くので　
どの時点が開花か分かりませんが、今日が開花日です～



首を手で持ち上げて写真を撮りました～
いいですね～　　冬に咲く清楚な花です～
待ち続けた甲斐がありました。
我家は三コしか咲きませんが、沢山咲くと見事でしょうね～



雄しべ雌しべの花芯もとてもきれいです～



今日は一日ルンルン気分です～

チューリップの芽

チューリップの芽がいつの間にか出ています。
今年は東京地方は雪が降りません。
寒さももう少しの辛抱でしょうね。



今日のクリスマスローズはここまで開きました～
少しづつ、少しづつです。

無残なビオラ

可愛いピンクのビオラの花びらが無残な姿に。
沢山咲いていた花が一日で無くなっているのに、帰宅して
気が付きました。　これはスズメではなくヒヨドリの仕業かな。
花びらを千切って食べたに違いありません～　
そんなに餌に困っているのでしょうか・・・



殆んど、こんな風に無残な姿になっています。
このビオラの色が好みだったのかしら～
気を付けなくては～

クリスマスローズの蕾

今日は一日冷たい雨の日です。
クリスマスローズの硬かった蕾が少しほころびかけて
きました。　　どんな花が咲くのか楽しみです～

花巡りウォーキングの会 鎌倉３

禅寺に植えてあるというビャクシンの木です。
コブコブした老木です。



たくましく空に伸びています。



杉の葉ににています。



本宮を回ってきましたが、源氏池がまだ広がっています。
真鴨が気持ちよさそうに泳いでいます。



もう白梅が咲いていました。
真冬ですが、もうすぐ春がきそうな梅の香りです～



ぼたん園に入りました。



傘をさしたりコモを着たり、美しさを競いあっています～



コブコブした立派なケヤキの木がありました。
天然記念物ですが、おそらくボタンに負けて誰にも
振り向いてもらえないんですよね。



コモを着たボタンは雪んこの様で可愛いいです。



珍しい黄色のボタンです。











ボタンばかり撮ってもきりがありません。
ボタン園は終わりです。



小町通りは相変わらず賑わっていました。



解散後鎌倉農協市場にいきました。



パンジーやビオラが安く売られています。



市場の中です。
お昼を過ぎているのでチョット閑散としています。



この赤い大根に惹かれました～



買った物はサラダ用のいろいろ野菜とブロッコリー。
このブロッコリーがとても甘くて美味しかったです～



隣の乾物屋さんで売っていた日本産のシシャモ。
日本産のシシャモは北海道の一部の地域でしか取れないと
以前ＴＶで見ていたのですぐさま買い上げ。
体長１５㎝位で、輸入物の５倍位ある立派な魚です。



ローズプリムラの鉢も買ってしまいました。一鉢２００円です。
鯵の押し寿司も好きなので・・・



見事なシシャモです。　カニ味のようで、美味しかったです～

花巡りウォーキングの会 鎌倉２

本宮に上がる階段が見えてきました。
有名な大銀杏の木があります。



源実朝を殺害する為に隠れていたという大銀杏です。
千年以上は経っているそうです。



見事な大木です～　
芽吹きの時、葉が茂った時、黄色く染まった時
それぞれに見ごたえのある大銀杏です。



二の鳥居に居た狛犬より細めの　あ・うんの狛犬ですね～




階段脇に植わっている榊です。
枝の先が角のように曲がっているのが「榊」です。



実がいっぱい付いているのが「ひ榊」なのだそうです。



八幡宮の八の字を見てください。ハトの形をしています。
鎌倉銘菓ハトサブレに似てますね～



本殿です。コイン一つで沢山お願いをしました～
中にはお祓いを受ける人がいっぱいでした。



お札所です。



願かける絵馬です。この日は大学センター試験の日でした。
受験生の絵馬、願が叶うといいですね～



野生のスミレがもう咲いていました～



おみくじを結ぶ所です。
すごくきれいに整頓され過ぎのようですが。

続きは明日です。

花巡りウォーキングの会 鎌倉１

昨日は花巡りウォーキングの会でした。
行き先は鎌倉鶴岡八幡宮です。



二の鳥居から若宮通りの参道を歩きます。



あ・うん　の狛犬が両脇にいます。
獅子にも見えますが・・・




二の鳥居です。
一の鳥居ははるか先にあります。が参道になっていません。



参道の道幅はここでは５ｍ位ありますが、三の鳥居に
近づくに従って道幅は狭くなっていきます。
遠近感をだす為だとか。この参道は北条政子の安産祈願の
為に作られたそうです。



両脇にはお店が並んでいますが、この店は相当古く
市の保護建築物だそうです。



この酒屋さんも相当古いです。三河屋と書かれた看板は
一枚板。
看板を支える下の梁のような板もなんと一枚板でした。



カラフルなソフトクリーム屋さん。


三の鳥居に着きました。



参道の道幅はなんと２ｍ位にまでになりました。



三の鳥居の前は太鼓橋です。
橋の両脇に池が広がります。左が平家池、右は源氏池です。



この池は平家池です。
政子が平家滅亡の願をこめて平家池には「死」と「４」を
掛けて４つの島を作ったそうです。
鴨がのん気に泳いでいます～



こちらの源氏池は「産」と「３」を掛けて３つの島を作った
そうです。　源氏池の方が大きくて立派です～
青サギが魚をねらっていました。



真鴨の対です。　ず～と一緒に泳いでいます。
きれいな色合いの方がオス、単色がメスです。
この日はとても寒い日で野鳥観察もつらかったです～

続きは明日です。