梅ジュース作り

関東地方は昨日梅雨入りしました。
梅雨の時期は必要なんだけど、雨、ジメジメでいやだな～
今日スポーーツジムに行ったら　講師の方が、梅雨でいやだな～って
思わないで楽しく過ごす方法を考えてみましょう～　ちなみに私（講師）は
レインブーツを新調しました。と。確かに！　雨でいやだな～　って思わないで、
ベランダの鉢の水やり仕事が助かる、と思えばいいですね。


スーパーでは梅酒やラッキョウ作りの食材が並んでいます。
孫達のために　青梅で梅ジュースを仕込みました。
梅２キロ　です。


二日目にはもう水が上がってきました。
お酢を入れるので　茶色に変色しています。
氷砂糖が溶けるまで毎日かき混ぜます～　　爽やかな梅の香りが部屋に漂います。
孫達の喜ぶ顔が楽しみです。