昨日の続き・夏野菜料理

昨日の紛失画像は戻ってきません～
が、食べる前に撮った写真がアップできました。


昨日の続き、夏野菜揚げびたしの出来上がりです。
大根おろしを上にのせて、一緒に頂くとさっぱりします。
天ぷらの衣抜き料理というところでしょうか。

夏野菜料理

今日は夏本番猛暑でした。仕事はＯＦＦ。
家にいましたがさすがの私も昼間からクーラーをかけました。
８月末と１２月初にあるコンサート曲の練習に勢だしました。
陽が陰ってからのウォーキング、今日は３ｋｍ。
今日の予定はクリアでした。
が、最後ＰＣの調子が悪くブログ用に写真がうまく取り込め
ませんでした。


夕食早めに一品作りました。冷やすためです。。
栗原はるみさんの「ごちそうさまがききたくて」から。
何度も作った献立ですが、簡単でおいしいのです～



材料は夏野菜何でも。この献立用に少しづつ残しておきます～
素揚げして赤とうがらしを入れた薄めためんつゆに
漬け込んでいきます。

次の写真を取り込んでいる途中に画面が
ダウンしてしまいました～　色々いじってみましたが
私の手にはおえません～　
続きは想像してください。

ローズプリムラがまだ

ローズプリムラがまだ細々と咲いています。



春買った時は確かピンク色だったはずですが、段々白色に
戻りました。花も八重のローズ風でしたが花びらの数も
少なくなり。
でもこの時期まで咲くなんて丈夫な花なんですね～

ルリマツリの花

朝から晴れたり曇ったり、天気予報通りお昼過ぎ
雨が降り出しました。おまけに雷も。
子供達のワッ～との歓声が夏休みらしいですね。


我家の庭にもやっとルリマツリが咲きました。
春らしくなったので、家の中に入れていた鉢を外に出した
とたん、枯れだしたので花は諦めていたのですが。
頑張って咲かせてくれた様です～　涼しげな花です。

マツリカの花

今夜は隅田川花火大会が行われます。
朝方は夜浅草に行って花火をチョットだけ見てこようかな～
と、思っていても夕方疲れて外から帰って来ると、
やっぱりＴＶで見ることにしよう　と気が萎えてしまいます。
年取った証拠なんでしょうね～


マツリカの花が咲いています。
紫色から次第に白色に変化するきれいな花です。
もう１０年以上経つ木ですが大きくならないです。
植替えが必要なんでしょうね～



香水にも使われるという香りのいい花です～

金柑の花

今日は朝から大雨と思いきや、突然上がって陽が照ったり
又降り出したり　曇ったりと思うと降り出したり、
めまぐるしく天候が変化した一日でした。


庭の隅に追いやられている金柑の木をふと見ると
なんと花が咲いているではありませんか～



金柑の花は今頃咲くのだったかしら～
レモンの花に似た清楚な白い花です。



蕾が重なって出来ています。
これらが全部実になるわけではないですが、花が咲くって
嬉しいですね。

デュランタの花

デュランタの花が咲き始めました。
昨年は葉は虫がつくし、花はすぐ枯れるしで散々でした。
今年は葉は艶やかだし、花は色鮮やかです。
思い切って短く剪定したのが良かったみたいです。
ときには荒療治も必要ですね～

２００７年２００８年ミントリース

東京地方は朝から雨でした。
部分日食の始まる頃は雨は上がっていたものの
空は厚い雲に覆われており、残念ながら太陽を見る事は
出来ませんでした。

コメントでmoriさんご希望のミントリースです。


２００７年１２月伸び放題のペパーミントを刈り取ったものの
香りもいいし、何か工夫をと考えた所　
リース作りを思いつきました。


が、リース作りは全くの初めてで、しかも材料はある物だけで
これだけ作るにも非常に苦労しました～


非常に貧弱なリースですが、苦労した２００７年版リースです。



２００８年１２月には２００７年のリースに刈り取ったミントの
茎を足して太くしました。


今回も取ってあるリボンだけで飾りました。


写真では同じ大きさに見えますが、前回より一回り
大きいです。もう少し飾りを工夫した方がいいのでしょうね～

花巡りウォーキング林試の森公園 ２

林試の森公園の続きです。


森の中には木製の遊具等がある冒険広場。
芝生広場、森の広場、小さい子供達が水遊びできる
ジャブジャブ広場、他にも広場が沢山ありました。



大きな木々に囲まれてひと時を過ごすのは
何よりの贅沢なひと時かもしれません。



こんな石碑が建っていました。



住宅地の中にある大きな森は近隣の人達のオアシス
なのでしょう。



珍しい木がありました。



虫の巣と共存している木です。
枝の間にある丸い茶色のものは虫の巣なのです。



この巣で大きくなった虫は用意してある穴から
出て行き、空になった巣はポトリ落ちるのだそうです。
不思議な生態が沢山ある事です～

　

森の中とはいえ、暑いです～
早く座りたい～と思いながら、皆歩いているはずです～



葉を透かして光が見える木は落葉樹なのです。
何となく分かっていてもはっきり言葉で教わると納得できますね～



遅いランチを食べてやっと一息つけました。
帰りは、「東洋一長いアーケード」と言われている
武蔵小山商店街を抜けて帰路につきました。

花巡りウォーキング林試の森公園 １

１９日日曜日は花巡りウォーキングの会でした。
目黒区にある目黒不動尊と林試の森公園を歩きます。


先ずは目黒不動尊へ。
天台宗龍泉寺　慈覚大師（円仁）開基とのことです。



長い階段を上がると本堂があります。
何度も焼けて再建されかなり新しい本堂です。



天井は龍が描かれていました。





境内にある菩提樹の木に実が成っています。
実が付いている茎が面白い形をしているのですが、
高くて　うまく撮れません～　ボケてます。



林試の森公園に着きました。入り口は沢山、開放です。
林試の森は明治より林野庁の林業試験場として使用されており
筑波学園都市に移転後平成元年に開園された公園です。



うっそうとした森の中に入っていきます。



大きくて高い木々が伸びています。
ユーカリの木と葉っぱです。首が痛くなる程見上げる木です。
コアラの好きな葉ですが、種類も何百種もあるそうです。
我家にもユーカリの木がありますが、葉は丸いです。



ユーカリの実です。中の緑色をしたのが種だそうです。



森といっても遊歩道も完備されており、散歩する人達
ジョギングする人、休日を楽しんでいました。



ガイドさんから木の説明を受けている所。



桐の木もあります。



見上げる位大きい木です。



桐の葉と実が落ちていました。
高い木の根元にはその木の手がかりななる物、葉、実、枝
などが落ちているのでそれ等で説明を受けたりします。
が、すぐ忘れてしまうのです～

続きは明日です。