食の安全

毒入りギョーザとかで食品の安全性が

またまた言われていますが

そろそろ本気で食の安全について考える時期が来ているように思います。

この10年くらいの意味のない値下げ乱売合戦によって

食品の製造拠点がどんどんアジアに出て行ってしまいましたが

今の日本で本当にここまで食品のコストを下げる必要があったのでしょうか？

だって食べ物買えないくらい貧乏な人ってほとんどいませんよね

私、学生時代は自活していたのでバイトの給料日前は

本当にびんぼーでスーパーで食パンの耳かっていためて食べていましたが・・・

ここらで本当に食の安全性にこだわらないといけないのでは・・

ちなみに金沢に帰ってきて本当に良かったのは

生産者がわかる食べ物を普通に食べられることでしょうか・・

東京だとおそらく無理です・・
（相当高級なスパーでも行かないと）

今我が家で食べているお米はIOXのスキースクールの○原氏の生産だし・・
（このお米がうまい！！）

テレビで例の事件が報道されるのを見るにつけ

地方で豊かな食生活を送る幸せをかみ締める今日この頃でした・・・