苗を定植

カーマで野菜の苗を購入して、畑に定植しました。

苗はキャベツと、白菜、スティックセニョール、チンゲン菜で、種は人参ミックスを蒔きました。

人参の種は小さいのに、コーティングされています。

 

収穫した茄子は長茄子で細かったので、切らずにそのまま浅漬けにしました。

小さ目茄子は食べるのにちようど良いサイズです。

一晩、漬けたら色が悪くなりました。ミョウバンとか下処理するべきでした。

お味は悪くないです。