東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

ブリ大根を作りました

2024-03-29 | 手作り料理

昨日は畑のネットを編んだ後、畑近くにあるイオン系のバリューへ行って

珍しくブリのあらが売られていたので、1パック購入してブリ大根を作りました。

 

朝、早い時間だとブリ自体がなかなか店頭に置いて無いのです。

どうしても欲しい時はスタッフさんにお願いします。

 

大根は野菜の無人販売で買ったものです。

ネギはベランダのプランターから調達しました。

 

ただ、あらは骨が多くて食べるのが大変です。

高齢者施設では提供できないでしょう。

 

畑のネットは3月中には仕上げたいです。

麻ひもが足りなくなったので、また買いに行かないと。

コメント
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