間引き大根とエンドウ豆

昨日、畑で収穫した間引き大根とエンドウ豆を炒め煮しました。

ひき肉を追加しています。

大根は1回目は虫が発生して失敗し、今回は時無し大根の種を蒔いたものです。

 

うまく育ってきて今は間引きしています。

エンドウ豆は2株くらい植えてさやを収穫しています。

 

秋にコスモス畑になってしまったおかげで、今はたくさん芽が出て来ました。

これを放置しているとまた、大変な事になるので見つけ次第抜いています。