東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

間引き大根とエンドウ豆

2023-04-05 | 野菜作り

昨日、畑で収穫した間引き大根とエンドウ豆を炒め煮しました。

ひき肉を追加しています。

大根は1回目は虫が発生して失敗し、今回は時無し大根の種を蒔いたものです。

 

うまく育ってきて今は間引きしています。

エンドウ豆は2株くらい植えてさやを収穫しています。

 

秋にコスモス畑になってしまったおかげで、今はたくさん芽が出て来ました。

これを放置しているとまた、大変な事になるので見つけ次第抜いています。

 

コメント
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