天皇陛下には本日心臓冠動脈のバイバス手術をなされ、無事終了されたと医師団から報じられました。手術は成功されたものと信じ、祝福申し上げます。
２月１８日 平成１７年１月１日より ２，６１４日目
歩いた歩数 その距離
本日 １６,２６１歩 １１,３８３ｍ
総計 ３６，４０４,８１８歩 ２５，４８３,３７３ｍ
イタリヤ・オーストリヤ・ドイツベルリンを経てハノーバーに向かう、後 １０１,４７７ ｍ
暫く包丁を研いでやらなかったら柄まで同じ金属で出来た包丁が登場した。ママが何処からか贈られたのを探して来たのだが、これがまた良く切れるのでいつの間にか我が家の今までの包丁は全部引退してしまった。
ところがこの包丁も年季の納め時がきたのか、切れ味が落ちてきた。妻から久し振りに包丁研ぎを頼まれた。件の金属包丁だ。刃につけられていた名前を見ると「モリブデニュームナイフ」と書かれていたので、ＰＣで検索してみた。
お勝手の包丁は鉄製で、刃先には鋼がつけられていて、それを研いで使うものと簡単に思っていたが、最近はステンレスで作られて、「錆びない」「研がなくとも切れる「切れなくなれば研げない」などと聞いて信じていたがそれが間違いだと判った。
ステンレス鋼とは鉄を主成分にクロムやニッケル、またはその他の微原子物質を添加して、耐腐食性、耐摩耗性、耐酸性、を持たせた合金だと知った。私の考えは未熟で浅いことを始めて知ったが、ステンレスも錆びるし、研げることも知った。そのステンレスの中にモリブデンを添加したものでより一層その性質が改善され、向上した刃物のあることも知った。
最近、ＰＣで初めて出会った言葉、昔からの言い伝え、忘れていた事件の真相、ウロ覚えの歌詞などをＰＣで検索ことで目からウロコの思いをすることが多い。パソコンやスマートホンの素晴らしさを再認識しているところだ。
今日はモリブデニュームナイフをダイヤ砥石で研いで、また切れ味を向上させて妻から喜ばれたし、自分も大いに勉強になった