ごんにむブログ

信州野沢温泉村の小さな民宿ごんにむ荘の日々を綴ります。
書いているのはごんにむの番頭さんです。

竹の子最盛期

2013-06-26 19:08:28 | 食・レシピ

やっと最盛期になりました。

P6260002 今日は太いのも細いのも合わせて36kgでした。今シーズン宅配もあと2軒。これから採るのは、やっと自家用になります。まだまだ採れたてを食べていただく事が出来ます。定番の鯖缶入り竹の子汁。竹の子卵とじ。採れたて焼き竹の子。

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