キノコの駒打ち

３月に切っておいた原木に駒を打ち始めました。
今年は、ナメコ・シイタケ・ヒラタケ・ブナハリタケの種ゴマを用意しました。
ドリルで穴を開け種ゴマを打ち込むだけの作業です。



手伝いか邪魔しているのか金づちを持ってしばらくの間、騒いでいました。
ヒラタケは、今年の秋に収穫出来るかもしれないので楽しみです。
他のキノコは、早くて来年の秋になります。
収穫体験も楽しいと思います。

３月中に採取した楓の樹液でメープルシロップを作り瓶詰にしました。