ようやく、落ち着いてきましたんで、The Days of Psycheの更新も再開しようかと....
とわいえ、以前より更新の回数が未だしばらく落ちると思いますが、その点はご勘弁の程を....
んで、本日は、家の事情もありほぼ三年、お邪魔していなかったBarのお話を。
飯田橋は神楽坂の路地にあるStone Pavementでございます。
元夜警は工藤ちゃんの相棒、木村君が一人で切り盛りしているBarでございます。
カウンターのみ七席、入り口を開けるとすぐにカウンターという作りは、一人で切り盛りするには、ちょうど良いですかね??
このBarも、今年の12月でオープンして五年....
時が過ぎるのは早いもんです。
さて、画の方は木村君にお任せでお願いしたショート、'クォーターデッキ'でございます。
すっきりしたお味、だいぶ過ごしやすくなってきた秋の入り口の夜に、なかなか合うもんでございました....
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