山梨ヌーボー解禁まつり

生きてある ことのうれしき 新酒かな＝勇＝

今年収穫した葡萄を圧しつぶし、適度な温度で発酵させて醸すワインの新酒［山梨ヌーボー］が解禁され、文化の日の３日、山梨・甲州市の新酒ワインを楽しむお祭りに、お店の常連のお客さん１４名と一緒に参加してまいりました。

国産ワインの一大産地でもある甲州市勝沼の観光施設［ぶどうの丘］では、勝沼の１２のワイナリーで造られた今年の新酒ワイン３９種類が並び、大勢の人で賑わっておりました。
私たちはこの施設の、甲府盆地と南アルプスを一望できる温泉に浸った後、各種ワインを試飲いたしました。

その後、地元勝沼醸造の直営レストラン［風］で、新酒ワインの赤・白をローストビーフやヒツジの丸焼き、牡蠣や海老などの料理を食しながら、ジャズバンドの演奏と歌を聴き、大いに今年の新酒ワインの味を堪能いたしました。
レストラン［風］の室内は、世界文化遺産に指定され国宝の長崎・大浦天主堂をイメージされた内装で、雰囲気は抜群です。

ＧIＮＺＡ と ん ぼ
富士子